Паром перекиси водорода и то гумманней. А с озоном к органике лучше неподходить... если же обеззараживать гипс, бетон, стекло, керамику, металлы и прочую неорганику - то худого небудет - но для них обычно и иные методы работают.
В общем полезное применение озонаторов - нишевое (неорганика), о чём дельцы молчат в тряпочку, ибо узка эта ниша - а денег хочется.