Хоббит)

Что-то не понял, как перешли к магнетиту от "растворимых ферритов"? Может имеет смысл использовать природный магнетит в качестве сырья? Можно ли произвести кристаллизацию из расплава смеси оксидов в буре( или смеси солей борной кислоты) например, или даже в хлориде натрия ...?

И тем не менее написано с указанием ссылок на другие публикации, что "...молекулярный водород при высоких температурах ( как и при низких) не проникает в металл. " http://chem21.info/page/084096247164016134174148216026160005028237054254/ Ну, ладно, здесь всё ясно. Но этот пример к тому, каков механизм взаимодействия водорода с металлом. Т.е. энергия образования связи с металлом больше, чем энергия диссоциации молекулы водорода, - куда "перетягивается" электронное облако в таком случае, кто "восстановитель"?

...Надо будет всё таки почитать про механизмы контроля кислотности в организме...

Там написано именно "атомарный" - кто прав? ...Молекулярный на поверхности не закрепится, а в глубь металла и подавно не пройдёт. ...Вообще же, здесь начинаются квантово-механические явления... - сложная штука, трудно описывать на обычном языке.

Пример растворения водорода в металлах и сплавах : http://chem21.info/page/084096247164016134174148216026160005028237054254/ Т.е. в атомарном виде. А вот описание интересного процесса на поверхности твёрдых веществ ( , с которым я когда-то связывал даже зарождение самой жизни в газопылевых облаках ещё до возникновения планет и первых звёзд ) : http://chem21.info/page/156144045045142148142226173099007177006186111012/ Тоже происходит образование атомарного водорода.

Я тоже аккуратно ( через слово) прочитал всю статью в надежде увидеть дополнительную информацию. Про запрет давать колбасу и консервы именно из-за консервантов что-то не заметил. Ну, и нормально. Пока придерживаюсь старого убеждения о золотой середине и мере, и убеждения, что мера в каждом случае может весьма сильно варьироваться под действием внутренних и внешних условий и с учётом резервов организма на компенсации и на приспособление ( в статье так и сказано было ). Из-за последней причины я и думаю, что хлор и натрий в принципе могут поступать в организм в несвязанном друг с другом виде, что может давать некие дополнительные возможности, как лечебные, так и профилактические.

Магнитность связана в первую очередь с доменами - это такие физические структуры, типа кристаллов. Но не всякий кристалл соединения железа, никеля, кобальта и т.д. является доменом и поэтому чаще всего не проявляет магнитных свойств. А растворы тем более. Поэтому нужно подобрать такое соединение или сплав соединений, которые смогут организовать домен. Посмотрите ещё состав бариевых ферритов но здесь термин феррит использован не в химическом, а в физическом смысле.

В принципе, это такие же "теплокровные и млекопитающие", как и мы - химия должна быть та же,- а что им вредно конкретно, не говорят?

Ну, это вы сами уж посмотрите, - но гораздо меньше, раз в 2000 примерно. Под поляризацией диэлектриков чаще понимают твёрдые и жидкие вещества - у одноатомных газов диэлектрическая проницаемость маленькая, т.е. они слабо поляризуются. Когда за распределение зарядов внутри молекулы отвечают отдельные конкретные атомы, которые не могут убежать в молекуле со своего места, то и возникает тот самый дипольный момент. Под действием внешнего микро- или макрополя диполи выстраиваются вдоль поля - возникает понятие поляризации диэлектриков. При том дополнительные вращательные и колебательные степени свободы могут участвовать в процессе поляризации и наоборот. А когда электронное облако не имеющее массы немного вытянулось у одноатомного газа, то на что это может повлиять? Вообще, - а зачем вам нужна эта самая поляризация водорода атомарного? Кстати, вот про растворимость инертных газов посмотрите - это хороший аналог вашего случая, только водород активнее будет. И может даже инертные газы лучше изучены, чем атомарный водород Только мне кажется, что здесь стоит говорить о другом механизме образования связей - без отрыва электрона от водорода или от "субстрата" ( что тоже возможно). Вот там всякая инфа вокруг и около : http://www.ngpedia.ru/id617479p1.html

Там нечему поляризоваться. Протон и электрон - больше ничего нет. Даже если представить, что облако электрона ушло немного в сторону от своего центра, от протона, то дипольного момента у такой структуры нет, так как электрон гораздо легче. И при снятии внешнего поля дипольный момент такого атома вообще исчезнет. Этого не происходит у реального диполя. Поэтому логичнее говорить не о поляризации атома, а о придании достаточного количества энергии внешним полем для отрыва электрона либо для его возбуждения и перехода на другой энергетический уровень... Может быть дополнительная информация есть в химии инертных газов - они тоже могут быть атомарными и тоже могут как-то там взаимодействовать в сильных полях...

Да, это так - к слову, чтобы не аргументировать долго... Там куча болячек появляется из-за неумеренного употребления соли. Хотя мера во всём важна.

Да, может одно и то же сказали, - а я ещё вот как понял : советуют солить пищу после приготовления, чтобы соль оставалась в растворе и не пропитывала продукты - картошку, макарошку, котлету, кашу и т.д.. В результате , при меньшем количестве соли достигается большее восприятие солёности той же пищи. Ну, это тоже полезный совет в тему, если я правильно его понял. А ещё сыры вспомните. Без соли многие продукты и процессы приготовления пищи невозможны ! Соль - это же ещё , вероятно, самый первый консервант. Но - вот я задумался, можно ли найти какие-нибудь варианты альтернативы ? Типа : на давление не влияет, на отёчность, на вкус, на ЦНС не влияет, на пищеварение, почки и т.д.. - хотя бы для начала по отдельности на каждый из процессов в организме. Видимо, тут медики должны своё слово ещё сказать.

Категорически не согласен - но пока с точки зрения именно потребителя той кулинарии. Вкус реально совсем другой - у всей и любой пищи. И если этот вкус вам важен, то вы на это обращаете внимание и цените. Что касается утверждения "... вкусовые рецепторы лучше работают в растворе электролита, чем в пресной воде. " , то во рту не пресная среда - это раз, и вкусовые ощущения не ослабляются, а наоборот усиливаются - а точнее усиливается родной вкус пищи, а не заглушенный солью "кумар" , или как лучше сказать? А два - пища тоже не пресная и обычно содержит свой набор электролитов - поэтому вполне возможно ограничение и полное исключение поваренной соли помимо той, что есть в готовых продуктах и полуфабрикатах. Но это химии мало касается, по-моему.

Возвращаясь к ХЖ, если кто не знает, то при открытой таре почти гарантирована сильная коррозия никелированных поверхностей, алюминиевых деталей, металлических поверхностей плат любой электроники. Ну, просто - для информации. Считай, что та же кислота в комнате.

Да, нет. Моё сообщение - адекватная реакция на чушь не по теме. А про привыкание - да, есть такой аспект и искажение вкуса, и психологическая зависимость,- это всё строго по теме и дополняет причины создания темы, которые не всем ясны.

Так приходится же общаться на том языке, который понимают... То у вас погреб - то "Бирюса"... - вы так и не сказали про объём того погреба или холодильника... На погреб - ДА, потребуется аммиачка мешками. Вы же не пишете, теплоизолирован там ваш погреб пенополистиролом или нет ,- вот и даю вам данные по тому, что написано : погреб с земляными или бетонными стенками и небольшим заглублением.

Так прежде, чем делать глубоки расчёты, нужно бы узнать конкретную "холодопроизводительность", которая требуется конкретно в вашем случае, - т.е. это и есть мощность тепловых потерь. Из неё вы легко узнаете, сколько килограмм воды или рассола, или охлаждающей смеси вам нужно для выполнения задачи. А это на форуме холодильщиков нужно спрашивать, а не у химиков ! Химики могут вам сказать только то, что вам потребуются сотни килограмм соли в сутки. Вам могу посоветовать ещё вариант - простой и рабочий, и солями, как вы хотите. Размещаете бочку из нержавейки в вашем погребе,- нержавейка, чтобы не заржавела от растворов солей и чтобы хорошо охлаждала воздух погреба - нужна большая площадь и теплопроводность стенок. Засыпаете бочку селитрой или хлоридом кальция, натрия..., и когда понадобится, то "следящий" начинает подливать туда воды - черпаком или мерным стаканом. График добавления воды можете один раз составить, чтобы в будущем меньше следить за градусником, который тоже нужно повесить. Если свет включили раньше, то прерываете подачу воды - можно надеяться, что процесс приостановится до следующего раза. Можно подсыпать и наоборот - соль в бак с водой, как вариант. Но поверьте технически грамотному человеку, эти ваши варианты -бред. А Пельтье хоть и требует энергии, но это реальное работающее решение,- такое, что со временем и основной холодильник выкинете. Да, именно теплоизоляция - на первом месте. А потом стоит ещё и продумать варианты углубления погреба, а ещё - грамотной вентиляции и т.д.. Если же вы хотите использовать фазовые переходы и растворение, то нужно, прикинув сначала общее количество той смеси, найти такую комбинацию солей и растворителя, чтобы при минимальной температуре -12"С система находилась в двухфазном состоянии лёд-раствор. Если вы рассчитываете, что основной холод даст растворение, а не нагрев компонентов и раствора, то необходимо уменьшить гистерезис терморегулятора холодильника. Т.е. чтобы колебания температуры в области датчика температуры холодильника были гораздо меньше, чем диапазон изменения температуры вашей смеси лёд-раствор после того, как выключат свет и начнёт работать смесь. Пока так - переварите пока это. Ну и ещё и снова - если вы просто выльете любой из обсуждаемых растворов в тех количествах, которые вам нужны для погреба, то на много лет отравите землю и на много километров отравите реку. Так что, если рассчитываете на утилизацию раствора в поле, то остаётся в основном селитра.

Так вам отвечают, но вы упорно не хотите слышать. Именно с решения первого вопросы вы должны начать - остальное будет подчинено результатам. "Немного рассола - потом замёрзло" - это невозможно, потому что будет простое замедленное таяние. Скорость таяния будет определяться мощностью потери тепла холодильником и накопленным холодом в замёрзшем растворе, включая эффект от смешивания или от растворения. Ну, и что это за беготня ? Кому такое надо и зачем ? Если уж так хотите охлаждающие смеси, то рассчитывайте намерзание и растворение в системе лёд-раствор. Можете сделать отдельный контур на элементах Пельтье - они не имеют пусковых токов, могут работать постоянно ( что лучше ), не имеют износа. Мощность элементов выберете равной мощности потерь вашего холодильника. вот аналог обсуждаемой темы : http://www.xiron.ru/content/view/372/28/

Понятно, хорошая банка, только тоже может не быть герметичной - это от качества и старости банки зависит ( некоторые банки изначально не герметичные, а в некоторых пластик лет через 10-20 лопается ). Самое главное, что её легче разбить - речь же о неаккуратности и о случае - дети, там, жена убиралась, сам был пьян, или бардак, или устал, или на неё что-то упало... Пластиковой банке это не важно. Но у пластиковых банок сложнее найти хорошую широкую крышку.

...Забыл дописать, что соль вызывает привыкание - в том числе и вкусовое ( избыток соли искажает вкусовое и эстетическое восприятие пищи ), и психологическое. Поэтому солеед напоминает крысу, которой в центр удовольствия вживили электрод, связав его с педалькой, на который крыса давит до последнего момента своей жизни - умирая от нервного истощения...

Может лучше на форум холодильщиков обратиться? Совет "не усложнять сверх необходимости", - это хороший совет ! Есть несколько вопросов-комментариев. 1 - холодильник отключается, когда температура в точке датчика температуры уменьшается до требуемой. Если вы установите -10"С, к примеру, то не факт, что бутылки с рассолами или водой охладятся именно до этой температуры, а не до +6"С, как в остальном объёме холодильника. Кроме того - пусть даже вы сумеете охладить все бутылки с рассолами до -10"С, но реле температуры включится при какой температуре? Ведь те самые накопители будут не только накапливать холод, но и отдавать его до достижения верхнего предела. Значит для грамотного решения нужно знать и подробную конструкцию вашего холодильника. 2- Как будете селитру обратно выделять? 3 - уточните, вы предлагаете кому-то периодически подсыпать селитру куда-то там в холодильнике , или как?

От подобных ошибок ничего не поможет. Поможет только аккуратность и хранение потенциально опасных реактивов вдали от потенциальных "жертв". Пластиковая тара, бутылка из под минералки с родной герметичной крышкой, например, может выдержать года 3, но лучше менять через год. Стеклянная тара тоже должна герметично закрываться - но есть риск, что кто-нибудь её уронит. Разлить ХЖ - это яркое впечатление на годы.

Читая солеедов, или солежоров, уж не знаю, как точнее,- возникает два вопроса сразу : 1- какую соль вы кушаете и 2- а не нюхаете ли вы её ???

Так и хлор в метаболизме отсутствует так же. Хлор-ион скорее похож на вездесущий инертный газ, который только заполняет пустующее место, которое образовалось при перекачке "насосами" положительных ионов - натрия, калия,...железа и т.п.. А вот водород-ион теоретически может образовываться или нейтрализовываться в окислительно-восстановительных реакциях. Ведь та же солянка в ЖКТ не перераспределением водорода возникает, а иначе бы в другой части организма кислотность резко падала. Аналогично, когда мы выпиваем нечто кислое или щелочное, то должны быть механизмы в организме, нейтрализующие эту среду, и это не перераспределение протонов ( Н+ ). Это моё нынешнее некомпетентное мнение - пока не успел поискать и почитать по теме.

Во - ещё один вариант : глюконат натрия. Значит избыток карбонатов - не такое и очевидное следствие. ...Не понял про желудочный сок и кровь... ? Что-то мне сдаётся там механизм совсем не прямой. Кроме того уже было предложение поддерживать кислотность ЖКТ органическими кислотами - и хлора будет нужно меньше. Что-то мне кажется, что хлор тут вообще ни при чём - за кислотность должен отвечать какой-то окислительный процесс с водородом. И органические кислоты из ЖКТ тоже будут утилизироваться по сходному механизму. ...Надо будет поискать что-нибудь об этом.