Как просто распознать метиловый спирт?

[alhimikkkk]

По запаху не определишь. А что касается реакций... Тут, ведь - в чём проблема... Если реакция покажет наличие метанола - прекрасно! Пить не надо. Но если НЕ покажет наличия метанола, то это не значит, что его там нет. Всякая аналитическая реакция имеет свои ограничения. Единственный выход - таскать с собой газовый хроматограф. Он хоть какую-то определённость даёт.

А ещё лучше - пить спиртное собственного изготовления.

Если реакция не покажет 1 процент, и хрен бы с ним. Говорят, он есть в коньяке.

Насколько надёжен способ "померить плотность и температуру кипения" для проверки 95% этанола?

[yatcheh]

Если реакция не покажет 1 процент, и хрен бы с ним. Говорят, он есть в коньяке.

Насколько надёжен способ "померить плотность и температуру кипения" для проверки 95% этанола?

 

Плотность - фигня. Тэкип надёжнее.

[alhimikkkk]

Плотность - фигня. Тэкип надёжнее.

Разбавленный метанол может кипеть при 78 градусах.

Поэтому плотность мерить тоже надо...

Изменено 3 Декабря, 2015 в 19:39 пользователем alhimikkkk

[yatcheh]

Разбавленный метанол может кипеть при 78 градусах.

Поэтому плотность мерить тоже надо...

 

Тоже верно. А плотность - херня полная! Я вам предъявлю смесь с плотностью 0.891 - иди, ищи - то ли там этанола 70%;, то ли смеси метанол/этанол 69% при метаноле 90% , ага - разбежался!

[alhimikkkk]

А может какая-нибудь смесь метанол-этанол-вода и по плотности и по температуре кипения соответствовать этиловому спирту 95%?

По идее у метанола и этанола почти одинаковая плотность, и температура кипения должна выдать метанол, но кто его знает что происходит при смешивании.

Изменено 3 Декабря, 2015 в 20:17 пользователем alhimikkkk

[nikanykey]

думается что надо научиться делать экспресс этерификацию, тогда, таская с собой пузыречек уксусного ангидрида или же хлорангидрида  с пипетками, ыедь отличить запах этилацетата от запаха метилацетата гораздо легче.  

Изменено 3 Декабря, 2015 в 20:49 пользователем nikanykey

[dmr]

Опять таки,малое количество метилацетата в большом количестве этилацетата насколько реально Вынюхать,да еще при условии наличия остаточных запахов напитка,да и уксуса...?

[chemister2010]

Накапать перманганата с серной и затем хромотроповой кислотой. Качественная реакция на метанол, этанол не мешает.

[dmr]

Накапать перманганата с серной и затем хромотроповой кислотой. Качественная реакция на метанол, этанол не мешает.

а что там произойдет с метанолом,можете расписать? И почему с этанолом не произойдет?

[aversun]

а что там произойдет с метанолом,можете расписать? И почему с этанолом не произойдет?

Окисляют до формальдегида, а потом цветная реакция с хромотроповой кислотой.

http://www.xumuk.ru/toxicchem/45.html