Вред ионов в соли: натрий или хлор?

[Korenev]

  В 06.07.2020 в 05:54, Инфинити сказал:

маЯнеза

Показать  

Так в маянезе соли наверное дофига? Хотя черт его знает, надо почитать.

  В 06.07.2020 в 05:48, mirs сказал:

Почему больным нужно ограничивать?

Показать  

Мирс, ну, наверное, спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Кто-то ограничивает, кто-то нет. С диабетом тоже многие не могут ограничить себя в употреблении сладкого.

Здоровье человека - это собственность самого человека, поэтому что этот человек будет с ним делать - только он и решает.

[Инфинити]

  В 06.07.2020 в 06:12, Korenev сказал:

Так в маянезе соли наверное дофига? Хотя черт его знает, надо почитать.

Мирс, ну, наверное, спасение утопающих - дело рук самих утопающих. Кто-то ограничивает, кто-то нет. С диабетом тоже многие не могут ограничить себя в употреблении сладкого.

Здоровье человека - это собственность самого человека, поэтому что этот человек будет с ним делать - только он и решает.

Показать  

Ну так на это и рассчитано, все равно будет смесь "бурито"(кетчуп+маянез) добавлять, зачем еще солить?

Салаты с майонезом вообще никогда не солю, ни оливье, ни крабовые палки, ни морковь с сыром, ни свеклу с чесноком и т.д. 

[FixMe]

  В 06.07.2020 в 06:20, Инфинити сказал:

"бурито"(кетчуп+маянез)

Показать  

кетчунез, ты чего?

Изменено 6 Июля, 2020 в 06:42 пользователем FixMe

[Korenev]

  В 06.07.2020 в 06:41, FixMe сказал:

кетчунез, ты чего?

Показать  

Это смотря как смешивать. Если кетчуп с майонезом, то кетчунез. Если майонез с кетчупом, то майочуп 

[mirs]

  В 06.07.2020 в 06:12, Korenev сказал:

Кто-то ограничивает, кто-то нет.

Показать  

Цитата

Нормальным уровнем хлорида натрия в крови является примерно 98-107 ммоль на литр. Обезвоживание организма опасно образованием тромбов внутри сосудов.

Пониженные хлориды в крови (гипохлоремия) прослеживаются при осмотическом давлении при наличии нарушения щелочно-кислотного баланса у человека.

Недостаточное количество хлоридов в крови часто появляется при заболеваниях ЖКТ (гастрит, язва и другие).

Я так понимаю, что если будет больше, будет жажда.

Если будет меньше - будет хотеться соли.

  В 06.07.2020 в 06:12, Korenev сказал:

С диабетом тоже многие не могут ограничить себя в употреблении сладкого.

Показать  

Явная угроза одноногости или катаракты усиливает мотивацию.

Изменено 6 Июля, 2020 в 06:56 пользователем mirs

[Инфинити]

  В 06.07.2020 в 06:41, FixMe сказал:

кетчунез, ты чего?

Показать  

Яхз, жОнихи называли смесь двух кетчупов, острого и обычного с майонезом и соевым соусом бурито.

[Korenev]

  В 06.07.2020 в 06:56, mirs сказал:

Цитата

Нормальным уровнем хлорида натрия в крови является примерно 98-107 ммоль на литр. Обезвоживание организма опасно образованием тромбов внутри сосудов.

Пониженные хлориды в крови (гипохлоремия) прослеживаются при осмотическом давлении при наличии нарушения щелочно-кислотного баланса у человека.

Недостаточное количество хлоридов в крови часто появляется при заболеваниях ЖКТ (гастрит, язва и другие).

Я так понимаю, что если будет больше, будет жажда.

Если будет меньше - будет хотеться соли.

Показать  

Не, Мирс, это понятно, что натрий нужен. 

Тут другое дело. Я вообще не представляю себе ситуацию чтобы в нынешней ситуации мог возникнуть его дефицит. Можно вообще не солить ничего дополнительно, а домашнюю солонку закрыть в сейфе и опечатать, и все равно дефицита не будет. Я не представляю, как нужно питаться и чем, чтобы возник дефицит. Речь естественно про благополучные страны, про голодающие страны я речи не веду.  И естественно при нормальном фоне сопутствующих заболеваний (без заболевании почек и пр., например)

Поэтому и ограничивать поступлении соли можно вообще без проблем для здоровья, если оно нужно. А невозможность ограничить - это исключительно дело привычки есть подсоленную еду.

 

[mirs]

  В 06.07.2020 в 07:43, Korenev сказал:

Я вообще не представляю себе ситуацию чтобы в нынешней ситуации мог возникнуть его дефицит.

Показать  

Уехать на дачу, питаться с грядок.. Тушканчиков ловить на бульон.. Нефиг делать.

Ну никаких фисташек.. Масло злато без соли..

Ну тема Дамира.. Наверное лагман пересаливают в Полупустынске. Забеспокоился.

Изменено 6 Июля, 2020 в 07:48 пользователем mirs

[Korenev]

  В 06.07.2020 в 07:46, mirs сказал:

Уехать на дачу, питаться с грядок.. Тушканчиков ловить на бульон.. Нефиг делать.

Показать  

Ну если целенаправленно захотеть сделать себе гипонатриемию, то можно, да. Но случайно или от того, что забыл посолить суп или салат - вообще никак, без единого варианта.

В растительной пище, кстати, натрия тоже много содержится. Меньше чем в животной, но тем не менее.

[mirs]

  В 06.07.2020 в 07:56, Korenev сказал:

В растительной пище, кстати, натрия тоже много содержится. Меньше чем в животной, но тем не менее

Показать  

И там и там калий.. В картошке точно калий..

  В 06.07.2020 в 07:56, Korenev сказал:

Ну если целенаправленно захотеть сделать себе гипонатриемию

Показать  

Ну вот этого слова   не знал

https://www.krasotaimedicina.ru/symptom/blood/hyponatraemia

Изменено 6 Июля, 2020 в 08:00 пользователем mirs