Влияние физических полей на термодинамические и физические свойства веществ

[yatcheh]

  В 31.01.2025 в 15:38, dmr сказал:

Скорость течения в центрифугах ещё больше. Поэтому я и спросил может ли возникнуть градиент концентрации центрифугах

Показать  

 

Что такое "течение" в центрифуге? Есть два варианта фугования - раскрутка стакана по его оси, и ра крутка его же вокруг внешней оси.

В первом случае жидкость находится в нестационарном состоянии, имеет место передача импульса от внешних слоёв к внутренним. Однородная жидкость рано или поздно переходит к стационарному движению. Неоднородная - делится на слои. Причём более тяжёлые фракции концентрируются ближе к оси, лёгкие - ближе к внешней стенке стакана. Это кажется парадоксом, но всё дело тут именно в гидродинамике. 

Во втором случае жидкость находится в стационарном состоянии, там нет "течений". Если ось вращения достаточно далеко от стакана (барабан центрифуги большой), то имеет место практически безградиентное ускорение. Иначе - следует учитывать наличие градиента. При безградиентном ускорении частицы системы в любом месте фазы находятся в постоянном поле тяжести, и их распределение по высоте - тривиальная барометрическая формула.

В многокомпонентной системе будет играть роль так же и реальные физические свойства компонентов. Скажем, смесь спирта и воды подвержена контракции, и в безградиентном поле тяжести это только усугубляется. А вот при наличии градиента разделение фаз приводит к увеличению момента вращения стакана, т.е разделение может быть термодинамически выгодным. 

А вообще - это всё бред сивой кобылы. Нет таких центрифуг, шоб позырить можно было, как из водки спирт обособляется. 

 

[dmr]

  В 31.01.2025 в 16:41, yatcheh сказал:

вообще - это всё бред сивой кобылы. Нет таких центрифуг, шоб позырить можно было, как из водки спирт обособляется. 

Показать  

Не просто из водки, а из соленой водки, и не спирт, а соль концентрироваться могла бы, как менее растворимая

В стационарных условиях это происходит только при очень большой концентрации спирта. А при малых концентрациях на фуге не получится?

[yatcheh]

  В 31.01.2025 в 16:48, dmr сказал:

А при малых концентрациях на фуге не получится?

Показать  

 

Нет такой фуги. До ближайшей нейтронной звезды RX J1856.5–3754 почти 400 светолет, а ближе такого поля не найти. Там не только соль отожмётся - нейтроны отжимаются в жмых.   

Изменено 31 Января, 2025 в 17:12 пользователем yatcheh

[chemister2010]

https://xumuk.ru/colloidchem/87.html

немного про ультрацентрифугирование

[Рimalat]

А?

 

       

 

[dmr]

  В 31.01.2025 в 18:54, chemister2010 сказал:

https://xumuk.ru/colloidchem/87.html

немного про ультрацентрифугирование

Показать  

А вот смотрите, даже в истинном растворе скажем, соль вода, нет фактически индивидуальных молекул соли, или воды .

Ионы соли гидратированы и образуют определённые кластеры. То есть в принципе это тоже можно рассматривать как некие полимерные частицы. В вашей статье там же как раз о осаждении полимерных частиц Или я не прав? 

А если теперь мы берём систему вода спирт соль. Ты в этой системе кластеры могут быть ещё сложнее и "полимеры" могут быть ещё больше. Поэтому я и задумался. Если в поле обычной силы тяжести нужно очень много спирта чтобы солёный раствор расслоился. То возможно повышенном тяготении на центрифуге то количество спирта которое приводит к расслоению раствора на концентрированный солёный раствор и концентрированный спиртовой, возможно будет меньше. Чем больше тяготения тем проще осаждаются "полимерные" частицы.