отдача так же идет плавно, но в отличии от борной кислоты, фосфат много меньше летит с парами воды.
у меня не было задачи проследить за этапами обезвоживания. грел по максимуму приблизительно до 600 - 800 С.
тут надо пробовать на практике.
к примеру осушить воздух, до такой степени, что бы в нем не горели щелочные металлы.