Jinn

а конкретнее?

Латекс - водная дисперсия полимера. Этот полимер может при нормальной температуре находиться в стеклообразном состоянии (пластик). После пропитки ткани термоформующей латексной композицией (с последующей сушкой от воды), полученное изделие можно формовать при нагревании. При остывании сохраняется формоустойчивость. Как вариант - пропитка эпоксидкой с отвердителем или жидким стеклом (силикатный клей). А для чего Вас и какая потребность?

термоформующей латексной композицией

А если аммиачку чуток в ПВС добавить для создания щелочной среды? Или триэтаноламин, диэтиламин? Пленку портить не будут, мне кажется...

Если я правильно понимаю, речь здесь идет о технике микрокапсулирования ЖК в полимере. И делаете Вы это скорее всего из раствора (или дисперсии) полимера в спирте (дисперсионной средой является растворитель). Поливиниловый спирт - высокомолекулярное неионное ПАВ. Поливинилпирролидон - высокомолекулярное катионное ПАВ. Их смесь соответственно носит катионный характер. И к ней вполне можно добавлять низкомолекулярный ЦТАБ. И лучше подкислить чуток спиртовым раствором кислоты. Если хотите вводить низкомолекулярное анионное ПАВ, например парафинат или сульфонат, то в качестве высокомолекулярного ПАВ лучше брать Na-карбоксиметилцеллюлозу (и спиртовую щелочь в добавок). Существуют и амфотерные ПАВ, например, сульфобетаин... Наверное их лучше с неионным поливиниловым спиртом.

Для анионного ПАВ дисперсионная среда должна быть щелочная, если оно жирнокислого типа, и любая если оно сульфонатного типа. Для катионного ПАВ дисперсионная среда должна быть кислой. Но информации, конечно, недостаточно... Природа полимера? Природа ЖК? Нет ли в ЖК возможных анионов, способных взаимодействовать с катионным ПАВ? Может быть есть смысл вообще попробовать неионогенное ПАВ?

Анионные и катионные ПАВ в одном растворе осаждают друг друга. Добавки глицерина к растворам анионных ПАВ используются. А потом... что в Вашем случае означает "работают"?