-
Постов
4492 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
27
Тип контента
Профили
Форумы
События
Сообщения, опубликованные chemist-sib
-
-
9 минут назад, Инфинити сказал:
Вам бы понравился сухой лепесток во рту..?
Пуркуа бы не па?.. Уж вам-то, коллега, объяснять, что это - не самое страшное из того "массива" официально разрешенных "в корм" Е-шек? И потом, в "техзадании" говорилось о цветке, а не о лепестке. Это раз. А во-вторых, есть "рынок", который - по определению - сам должен разбираться - что, кто и для чего покупает (соответственно - и производит). Вот, как-то так...
-
9 минут назад, Инфинити сказал:
Интересно, в чем кайф потчевать клиентов усушенными зелеными цветками?..
А про украшение тортиков - не подумали?.. По мне - так вполне симпатично и даже достаточно экологично. А там уж каждый для себя решает - есть ли это "силос" или как...
-
Ага, про "тот свет" - это "в самую дырочку"...
-
1 минуту назад, Электрофил сказал:
А как же жгучий вкус... И еще претенденты...
В добавление к тому, что я не спец - в теории запахов, могу лишь добавить, что и в теории вкусов я - не спец. Но даже если учесть ваши добавления к моему первоначальному списку вкусов, он, по-прежнему, будет "пересчитаем на пальцах нескольких рук", в отличие от необозримого количества веществ, этими вкусами обладающих. Или кто-нибудь будет таки "приседать на хвост", утверждая, что каждому веществу присущ свой, индивидуально-неповторимый вкус?..
-
А вас не удивляет, например, тот факт, что вкусовые ощущения человека описываются всего лишь четырьмя (или пять?) вкусами: горький, соленый, сладкий, кислый (и мясной?) - и все это - применительно в туевой хуче веществ. С запахами - чуток посложнее, но тот же принцип: групповые запахи - от самых разных "исходников"... И, да - общая теория запахов и их восприятия - пусть я и не интересовался специально этим вопросом - так и не разработана (ИМХО такое, вот...).
-
5 минут назад, qwertymeans сказал:
синильная кислота не пахнет бензальдегидом, вы гонете...
Еще раз уточню. Я говорил (или просто хотел сказать?), что синильная кислота пахнет синильной кислотой, а бензальдегид - бензальдегидом, но запахи (первоначальное ощущение, а не "пост-эффекты"!) и одного, и другого - одинаковы!
-
9 минут назад, Митя сказал:
...
Ой, коллега, я вас умоляю!.. У меня, кстати, к перечисленному добавляется покраснение (и ощущение реального жара) лица (типа, от никотинки). Но это уже - "послевкусие", а сам запах - чисто горкоминдальный, одинаковый у этих веществ.
-
По идее, это должен быть родановодород, и он не должен дальше разлагаться. Хотя - желтый цвет "намекает" на коллоидную серу... И, да - горькоминдальный запах синильной кислоты (ровно такой же - у нитробензола, бензальдегида) - ни с чем не перепутаешь, достаточно один раз понюхать.
-
14 часов назад, Корвин сказал:
...найду профессиональный ареометр, там алгоритм навороченнее, и позволяет замерять с любой начальной концентрации, шкала крупнее...
"...но есть нюансы...": профессиональный ареометр с крупной шкалой позволит точнее определить плотность, а вот дальше "начинаются танцы с бубнами". Реальная система, с которой вы имеете дело - отнюдь не модельная двухкомпонентная смесь чистой сахарозы и дистиллированной воды при четкой температуре. Сухих веществ (впрочем, как и летучих) в ней - туева хуча! И все они, в той или иной мере, и даже - в разные стороны - вносят свой вклад в плотность смеси. Именно поэтому денситометрия - принципиально ориентировочный метод определения концентрации сахара в виноматериале. Чуть более правильно будет - определения содержания сухих водорастворимых веществ, в пересчете на сахарозу. Даже если предположить, что основными компонентами этой реальнйо смеси являются три - сахар, сода и этанол - то для их определения надо измерять два независимых показателя, например, плотность и показатель преломления. И такие промышленные номограммы, и именно для подобных случаев, есть. Но, опять же, понимая и осознавая все ограничения и достоинства (быстрота и простота) метода. Угу?..
-
Помимо спиртового брожения, с дрожжами протекает и уксусно-кислотное (вспомните про технологию производства яблочного уксуса) - особенно в присутствии кислорода. А он есть даже под "рукой Москвы". Плюс к этому выходы практически отличаются от выходов теоретических на уровне "неба от земли". Для прикидок - да, пойдут. Потом, в домашнем виноматериале обязательно будет присутствовать и другая микрофлора, которая просто "с удовольствием" съедает углеводы, давая на выходе только воду и углекислый газ. Без нужного вам промежуточного продукта. И, наконец, степень точности ареометров ограничена не только маленьким шагом шкалы, но и тем, что каждая из этих шкал построена исключительно для двухкомпонентных систем: только вода и спирт и только вода-сахароза. А в реальности этих компонентов в вашем "бродиле" - столько!.. что остается только воспринимать полученные ареометрией результаты, как ориентировочные: "сухие вещества, в пересчете на сахарозу" и "нечто более легкое, чем вода, в пересчете на этанол). Фсе...
-
3 часа назад, sienna сказал:
...по ссылке ФОСы самые опасные
Но и - достаточно действенные. Я сам таким образом от блох, котом принесенных, во всей квартире избавился. Правда, это было лет 25-28 тому назад, когда синтетические пиретроиды были еще не "в ходу". Сейчас я бы именно на них остановился.
-
Ладно, попробую объяснить кое-что "на пальцах (включая средний") - хотя бы на примере третьего задания. Четыре элемента-соседа, расположенных по мере увеличения атомного номера, в одном периоде. Электронные оболочки тоже потихоньку заполняются - от первого (кремния - у которого на наружном электронном слое - 4 электрона, из 8 возможных) до последнего (хлора - с его 7 электронами). А восстановление - это отдача этих самых валентных - наружных - электронов. До тех пор максимально, пока этот наружный электронный слой не будет либо полон, либо полностью пуст. Так какому атому проще "завершить" такое "устойчивое" построение? Тому, которому нужно отдать всего лишь 4 электрона, или тому, которому приходится почти всю "наружную электронную шубу" отдать? К тому же, нужно учитывать еще и заряд ядра, который удерживает эти самые наружные электроны: чем он больше - тем удерживающая сила больше. А заряд ядра в этом ряду тоже увеличивается сверху вниз. Вот и получается, что наибольшей восстанавливающей способностью обладает кремний. И реально, на практике он зачастую выступает именно восстановителем - например, в реакциях кремнейтермии - экзотермическом восстановлении некоторых металлов из их оксидов элементарным кремнием. Вот таким же образом постарайтесь справиться и с остальными двумя заданиями. Угу?..
-
А там банальной электрохимической пары из разнородных металлов - не получится?
-
-
С первоначальным числом молей веществ - все в порядке. А далее - нужно уже включать химическую логику. Итак, после гидролиза 0,02 моля хлорида фосфора получилось 0,02 моль фосфорной и 0,1 моль соляной кислот. Подчеркиваю: много кислоты сильной и немного средней силы кислоты. Кто, в первую очередь, будет взаимодействовать с щелочной солью? Ясен пень, что сильная кислота! Теперь обратим свои взоры на соду: каждый моль ее способен полностью "удовлетворить" 2 моля сильной кислоты. В результате, на этой, первой стадии, у нас получается 0,1 моль хлорида натрия и 0,01 моль соды останется в избытке. Вот теперь надо напрячь все оставшиеся свободными извилины и подумать - какю соль можно получить из фосфорной кислоты и соды, берущихся в мольном соотношении 2:1. Ну.., ну.., еще немного "скрипа"!.. А-а-а!.. "..Семен Семенович!.." Дигидрофосфат натрия!.. Причем - именно 0,02 моля. Теперь - про общую массу. Понятно, что все исходное - хлорид фосфора, вода (по объему и плотности - 1 г/мл - переходим к ее массе) и сода - складывается. Но, при этом, сколько-то углекислого газа (точнее - весь он - 0,06 моля) - "безвозвратно" улетает из этой массы. Что останется - "идет" при расчете массовых долей в знаменатель, в числителе - число молей солей, умноженное на их мольные массы. Вот и ФСЁ!.. Успехов!
- 1
-
-
1 час назад, Принцесса Кошмаров сказал:
Правило простое, если снизу шляпки гриба губка - то однозначно - это съедобный гриб. Такие грибы можно есть абсолютно все...
Почему-то сразу на ум пришел только сатанинский гриб
https://ru.wikipedia.org/wiki/Сатанинский_гриб
а пока рассматривал картинки, читал текст - попутно узнал и про кучу ложных боровиков...
-
1 час назад, dmr сказал:
Реально прикол
По случаю попала мне в руки книга по фармакологии конца 19 века, причем - переведенная в немецкого оригинала издания (если правильно помню) года 1870. Сказать, что я неоднократно изумлялся, читая те старинные мудрые "вещи" - про строение некоторых лекарственных веществ, про их механизм действия, очистку и т.д. - сделанные в то время, когда о теперешнем "навороченном железе" даже не мечтали - реально круто! Так вот, в те далекие времена горькоминдальная вода - содержащая весьма много синильной кислоты - применялась в качестве корриганта (исправителя вкуса) многих аптечных препаратов. А фармация, как одна из старинных прикладных отраслей знаний, сильна традициями...
-
Еще один вариант, как дополнительный, после промывки более летучими органическими растворителями - пропарить поверхность из паровичка (для одежды). Конденсат, стекающий по стене (растекающийся по полу) - собирать тряпкой и безжалостно смывать в раковину. Только прикидывайте - чтобы еще не сколотая плитка не растрескалась от неравномерного нагрева (ну, и стена/пол/потолок - не промокли насквозь). Потом - просушить феном (тепловентилятором) - тоже неплохой дополнительный способ "выгнать" эту "заразу" (вместе с продолжающимся проветриванием). Удачи!
ЗЫ: вот люди, уже к Новому Году готовятся, соответствующие ароматы заранее распыляют...
-
Припомните для начала определение эквивалента элемента - через кислород. Потом прикиньте, что из 9 г некоего простого элемента после его взаимодействия с кислородом получилось 13,8 г соединения этого элемента с кислородом. После этого постарайтесь найти - а сколько же кислорода содержится в этом оксиде? После чего вновь начинайте бдительно всматриваться в определение эквивалента, стремясь составить "спасительную пропорцию". Рассчитав таки эквивалент этого неизвестного элемента, начинайте последовательно водить пальцем по строчкам и столбцам периодической системы в поисках подходящего кандидата (вспомнив попутно связь атомной массы элемента, массы эквивалента и его валентности (перебирая последнюю: 1, 2, 3,..)). В качестве проверки своих предположений учитывайте еще и следующую данную вам фактологию - твердый оксид. Алгоритм действий - понятен? Тогда - в путь-дорогу и - успехов!
-
Водную фазу - насыщать нейтральной солью (лучше - сульфат натрия - ИМХО!), подщелачивать. В качестве гидрофобной органики лучше взять не этилацетат (среднеполярный экстрагент), а смесь хлороформа с высшими спиртами - изопропанолом, бутанолом (6:1 - 9:1) - выход должен быть больше. Успехов!
- 1
-
56 минут назад, Инфинити сказал:
Только хотела написать, что достаточно ручкой в перчаточке набрать горсточку кальцинированной соды и опустить в емкость с водой, сразу чувствуешь , что горячо.
А ведь есть еще десятиводный карбонат - он, как мне помнится, растворяется без ощутимого нагревания.
-
1 час назад, yatcheh сказал:
Молодец, уatcheh! Мне почему-то казалось, что уж этот способ сходу должен был бы предложить любой химик, мало-мальски помнящий теорию и фактологию неорганики, а также умеющий работать своими руками. Ан, нет... Все "вокруг, да около..."
-
34 минуты назад, KamKam сказал:...Ещё я по нескольким форумам сейчас написал, и понял что никому эта тема особо не интересна. Не знаете где можно задать этот вопрос "за деньги"..?
"В каждой избушке - свои погремушки!". Если вы имеете в виду форум аналитиков (anchem.ru) - то синтез чего-то для них - это уже что-то "сбоку" от профессионального, и отсутствие горячего интереса к вопросу - вполне объяснимо. Если у меня до завтра в "подмокших опилках" появятся какие-то "светлые мысли" по поводу - напишу в личке, договоримся.
Отбелить цветок с коричневого до светло-зеленого
в Общий
Опубликовано
Таки это вопрос ко мне? Или - к ТС? (Если что - к тем, кто "отвечает вопросом на вопрос" - я, увы, не принадлежу. Не у тех родителей родился... )