Имхо, причин отслаивания даже две - некачественная подготовка поверхности (бензин обезжириватель не очень) ну и, собственно, сам способ нанесения - контактная медь дает плохую адгезию.
Выход - меднить из щелочных пирофосфатного или этилендиаминового электролита; либо, предварительно подникелировать и меднить из кислого; либо, как уже советовали - покрыть химникелем (никель-фосфор), правда, никель точно не "притрется". Использование любого варианта качественной подготовки поверхности (обезжиривание - травление) не отменяет.
З.Ы. Медь легко снимается р-ром хлорного железа, никель снимать проблематично.