Такого не бывает, что бы безводная форма не растворялась, а кристаллогидрат растворялся. Просто безводная форма может растворятся медленней. Растворимость сульфата титанила равна 74 г/100 мл, естественно, что вода должна быть хорошо подкисленной. Хотя, с другой стороны, дело может быть в экзотическом полимерном строении титанила сульфата и изменении структурных связей при гидратации. https://en.wikipedia.org/wiki/Titanyl_sulfate