Подскажите какие запахи дают сложные эфиры?

[Iamximik]

Например, я знаю, что запах яблока даёт изопентиловый эфир изовалериановой кислоты 

[ash111]

метилацетат очень душистый. вроде как и запах банана, и запах ананаса дает. в вики можно посмотреть по эфирам, какой что дает.

[pinkylee]

бутилацетат - дюшес, изоамилацетат - банан,  диэтилмалонат - яблоки, этиловый эфир фенилуксусной  - мёд. а вааще, в сети полно литературы по синтетическим душистым веществам, качайте, смотрите.

[Техно]

Двоякочитаемое название темы... запахи, не дают эфиров. )

 

 

[chemister2010]

Таблица запахов сложных эфиров:

https://otvet.mail.ru/question/206185290

[ash111]

benzanoate повеселило)))

[Iamximik]

08.05.2020 в 14:01, chemister2010 сказал:

Таблица запахов сложных эфиров:

https://otvet.mail.ru/question/206185290

Спасибо 

 

[_Ximik_]

Изоамилсалицилат -- запах орхидеи 

Этилформиат -- запах рома

[_Ximik_]

[Iamximik]

37 минут назад, _Ximik_ сказал:

Спасибо