Лимонная кислота

[Romix]

Конц. раствор лимонки какойто маслянистый. Постояв он становиться чистым, но стоит его помешать как тут же снова всё маслянистое.
Это нормально?
Как то стрёмно мариновать огурцы такой лимонкой. Только если припой с чипов травить.  
Можно какнибуть очистить лимонку?
Ну кристаллизацией или же химически? 
 

[dmr]

Не маслянистый наверное, а неоднородность  преломления света такой эффект дает, думаю. С чего ему маслянистым быть. А Мариновка огурцов лимонкой, вряд ли. Не слышал, чтобы антисептиком лимонная была

[Никитин]

36 минут назад, dmr сказал:

Мариновка огурцов лимонкой, вряд ли. Не слышал, чтобы антисептиком лимонная была

Да Уксусная так же вроде бы не антисептик... Не?  

[dmr]

2 минуты назад, Никитин сказал:

Уксусная так же вроде бы не антисептик

Антисептик, и против грибка помогает тоже. И муравьиная тоже так. Они лиофильны. Например слабым уксусом хорошо обезжиривать стекла. Раньше окна в школах так мыли

[Romix]

12.12.2021 в 04:44, dmr сказал:

Не маслянистый наверное, а неоднородность  преломления света такой эффект дает, думаю. С чего ему маслянистым быть. А Мариновка огурцов лимонкой, вряд ли. Не слышал, чтобы антисептиком лимонная была

Масленистостью я имею ввиду раствор как на видео на 4.50. 
https://www.youtube.com/watch?v=y6-adFkdgeY

[Romix]

Что то закристаллизовалось на лампе. Оставлю дальше рости при комнатной температуре.

[Arkadiy]

1 час назад, Romix сказал:

Что то закристаллизовалось на лампе. Оставлю дальше рости при комнатной температуре.

Концентрацию большую вломили, больше растворимости, вот она и кристаллизуется

[Romix]

23 минуты назад, Arkadiy сказал:

Концентрацию большую вломили, больше растворимости, вот она и кристаллизуется

Так я этого и добивался, чтобы очистить лимонку кристаллизацией.

Залил литра 2 в чашку побольше, пускай выпариться до кристаллов. 
А на заднем плане это Алоя цветёт.

[Romix]

13.12.2021 в 22:09, Romix сказал:

Масленистостью я имею ввиду раствор как на видео на 4.50. 
https://www.youtube.com/watch?v=y6-adFkdgeY

Так должна быть у конц. раствора лимонки маслянистость как на видео ? 
Попробовал на вкус, лимонка с горчинкой... 

[St2Ra3nn8ik]

47 минут назад, Romix сказал:

Так должна быть у конц. раствора лимонки маслянистость как на видео ? 
Попробовал на вкус, лимонка с горчинкой... 

Вязкая, что ли? Да, концентрированный раствор лимонной кислоты вязкий.

Однако учтите, что она может скиснуть - в ней бактерии заведутся и сожрут её. У меня такое было в 1996-м: сделал я тогда немного раствора лимонки, то в нём через какое-то время вырос комок каких-то бактерий, попавших из воздуха, и испортил раствор.