-
Постов
34271 -
Зарегистрирован
-
Победитель дней
1132
Тип контента
Профили
Форумы
События
Весь контент yatcheh
-
Агафья её звали. Агафья Лыкова.
-
И не говорите, что вы не совали палец в рот зевающему коту...
-
Яичный белок это практически чистый полипептид, содержащий весь спектр аминокислот. Если говорить о запахе, то это уже летучие примеси, непосредственного отношения к аминокислотам не имеющие. Некий комплекс аминов, альдегидов, кислот, спиртов и прочей фигни, сопровождающей всякую природную сущность. Одинаковость запаха пусть вас не обманывает, ещё Ленин сказал - материя, это объективная реальность, данная нам в ощущениях. Ощущения могут быть разными, но если они одинаковые - тут надо учитывать разрешающую способность ощущалки. Мурка отличает охлаждённую свиную вырезку от замороженной - а вы можете их различить? Если не можете - тогда понятно, почему вам яйца и мясо одинаково пахнут. И эта одинаковость не означает, что пахнет какое-то одно вещество. Просто букет белкового продукта содержит некоторые вещества в более высокой концентрации, и они полностью забивают невзыскательный нюх прямоходящих. А вот что это за вещества - тут надо обращаться к химикам, работающим на макдак, полковника и магги. Это совершенно секретная информация.
- 31 ответ
-
- 1
-
На сырое мясо у меня Мурка реагирует. На любое. Но жрёт почему-то только свиную вырезку охлаждённую (ни в коем случае - не замороженную). Курицу - только в варёном виде с бульоном, солью и базиликом. Говядину сырую закапывает. Так что - там очень-очень разные вещества. Это на наш невзыскательный вкус веганских ренегатов, мясо пахнет мясом. А на самом деле, это как снег для эскимоса - два десятка названий, и всё - разное. Самый чистый мясной запах дают солёные желтки куриных яиц. Знаете этот рецепт? Килограмм соли, десяток желтков и две недели. Получаются такие плюшки, источающие умопомрачительный мясной запах.
-
Тут возникает законный вопрос. Точнее - два. Первый. "Свина" - это недоопечатка по Фрейду? Второй. Если седьмого давно не убивают - почему аргентинцев меньше, чем китайцев? У них-то даже за второго платить надо.
-
Проблема с сульфидом ртути в том, что он рано или поздно окислится в сульфат. Была бы это киноварь - она бы окислялась до страшного суда, а вот чёрный сульфид вполне себе реакционноспособен. Надежда, юношей питающая, только на то, что тот сульфид вынесет на иловые поля местного водоканала, а это уже - нещитово... Как-то подвизался я препаратором в учебной лаборатории полярографии (будучи студентом, зачёты нарабатывал в такой же), и мне ассистент местный показал годовые "результаты" практик. Из колена под раковиной вылил полкило ртути (вру, конечно - грамм сто там было, на дне стакана). Хоть кол на голове теши, хоть пиши алмазными остриями в уголках глаз - студни льют отработанные растворы в рукомойник.
-
Со времён крещения при Владимире ампулы под запайку были пробирками...
-
На Т-80 надо ездить. Газотурбине всё одно - шо апатиты, шо говно...
-
То понятно. Законодательная коллюзия. То, что вы на свободе - не ваша заслуга, а наша недоработка...
-
- Пили коньяк, потом водку, потом портвейн... А отравился я овсяным печеньем, сцуко!
- 62 ответа
-
- 1
-
- нарушение техники безопасности
- смерть
-
(и ещё 2 )
C тегом:
-
И не мешайте! Мешать нельзя, сначала метанол, потом этанол.
- 62 ответа
-
- 1
-
- нарушение техники безопасности
- смерть
-
(и ещё 2 )
C тегом:
-
Это называется "касательная плоскость" Сиськи - трёхмерны. К сиськам нужен четырёхмерный подход, тогда это будет "касательный объём".
- 121 ответ
-
- подлыыйнврод
- максим
-
(и ещё 3 )
C тегом:
-
Закон неправильно сформулирован. Надо было - "Президент должен быть крёстным отцом седьмого сына каждого аргентинца". Путин отделался выплатой маткапитала, да и то - только на второго и третьего...
-
Продукты деструкции белков. В сыром мясе - бактериальной, в варёном - термической. В дорогих ресторанах сырое мясо квасят в холодильнике при температуре выше нуля неделями. Для пущего аромату.
-
Карбонат калия высаливает спирт из воды на ура. Так же - аммиак и амины. Солью такого высаливания не добиться. Высаливание - очень сложный вопрос. В некоторых системах наоборот - идёт всаливание. В хлороформе практически любая соль, пригодная для высаливания, не растворяется. Соль должна содержать хорошо гидратирующиеся и катион и анион. Тут главное - и/и (или - не пойдёт).
- 21 ответ
-
- 1
-
Бро, на все фармпродукты срок годности устанавливается почти автоматически. Просто в 24-м году, если очередная инспекция обнаружит его на складе лицензированного фармпроизводителя - у него будут неприятности по поводу продления лицензии. При этом никто не будет нюхать этот спирт, тем более - анализировать на предмет соответствия. Вы же можете хранить его до морковкина заговенья - ничего ему не будет.
-
Я понимаю, что, если на форуме чел, явно далёкий от химии интересуется синтезом того же фенилацетона - начинающий говновар детектед. Такого интересанта сам бог велел послать в пешее эротическое. Но при чём тут справочники? Это же открытая информация - никто не объявлял её секретной.
-
Смолы, это, как правило - полимеры, набухающие в воде. Тот же КУ-2-8 в "рабочем" состоянии содержит 15% воды по весу. Действие концентрированного солевого раствора может вызвать "усыхание" полимера (соль вытянет из него воду) и обмен будет затруднён, ёмкость может сильно упасть. Тут чистая физика материалов.
-
Ну, не тонна, конечно, но, что да, то - да. У хорошего синтетического цеолита 20% вес ёмкости - это предельный показатель для чистого вещества. Для эффективного использования ёмкости при высокой концентрации нужен как при экстракции - каскад/колонна.
-
Вполне. Скажем, кислотность КУ-2-8 создаётся сульфокислотными группами, а сульфокислота - достаточно сильная для конкуренции с солянкой. А тут уже конкуренция оснований будет. Нужен будет преизрядный избыток аммиака. Только - зачем? З.Ы. Да, речь идёт разумеется о катионите, я, бывает, сходу их путаю, анионит-катионит...
-
Произойдёт конечно. Тут нет никаких сомнений.
-
В том и фишка цеолитов - избирательность. И размер частицы там играет немаловажную роль, помимо всяких ван-дер-ваальсов. Другое дело, что если вы в свой солевой раствор окунёте навеску цеолита, то отфильтровать ВЕСЬ раствор вам не удастся. Он частично будет удерживаться чисто капиллярными силами в межкристаллитном пространстве.