Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru
NOrmannЫ

каким образом получают дрожжи и патоку

Рекомендованные сообщения

в промышленности дрожжи получают сбраживанием отходов сахарного производства - мелассы в аэробном режиме с добавками микро- и макроэлементов. патоку смотрите в вики.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

можно ли получить дрожжи в домашних-лабораторных условиях?

как это проще сделать?

Купить, размножить. Это биотехнология уже.

Изменено пользователем N№4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

можно ли получить дрожжи в домашних-лабораторных условиях?

как это проще сделать?

Сергей, это элементарно - берём хорошо отфильтрованный питательный раствор, содержащий сахар и прочие вкусняшки интересные дрожжам. Пускаем дрожжи, ждём, когда перебродит, отстаиваем, декантируем, фильтруем под вакуумом и промываем слегка.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

По-моему надо добавить спирт. Выживут и размножатся те, что привыкли с ним сосуществовать.

Аналогично наверное можно выращивать дрожжи и под другие продукты.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...