Формальдегид и организм ребенка

[Korenev]

Как-то вот только странно получается, съесть 15мг формальдегида в ста гаммах яблока - это то же самое, что 2мг/м3 в воздухе в течение дня. При том, яблоки вроде как полезные, а воздух с таким содержанием формальдегида - совсем наоборот. Разрыв шаблонов? Почему так? Значит не все так одинаково. Иначе есть каждый день стограммовое яблоко - опасно для здоровья.

И снова здравствуйте   

Во-первых, токсичность при вдыхании и при пероральном употреблении - совсем не одно и то же.

Во-вторых, 15мг - это разовый прием, съел и забыл. А 2мг/м3 - это постоянная концентрация. За один день и она ничего плохого сделает, а вот за год-два уже под вопросом.

В-третьих, метаболизм яблок - штука довольно длительная. Т.е. от момента съедания 100 граммов яблок до получения 15мг формальдегида из них пройдет более суток.

[Aumiel]

И снова здравствуйте 

Во-первых, токсичность при вдыхании и при пероральном употреблении - совсем не одно и то же.

Во-вторых, 15мг - это разовый прием, съел и забыл. А 2мг/м3 - это постоянная концентрация. За один день и она ничего плохого сделает, а вот за год-два уже под вопросом.

В-третьих, метаболизм яблок - штука довольно длительная. Т.е. от момента съедания 100 граммов яблок до получения 15мг формальдегида из них пройдет более суток.

А какая разница разово съел и забыл или вдыхал на протяжении дня? Ведь яблоки можно есть изо дня в день, а не единожды... Почему же токсичность при вдыхании намного хуже, пусть и меньших концентраций?

[Korenev]

А какая разница разово съел и забыл или вдыхал на протяжении дня? Ведь яблоки можно есть изо дня в день, а не единожды... Почему же токсичность при вдыхании намного хуже, пусть и меньших концентраций?

Потому что в сутки легкие человека перекачивают подчас более 25 м3 (а это уже 50мг формальдегида в сутки) воздуха.

И это, я повторюсь, постоянно, изо дня в день! Кроме того, токсичность при вдыхании для формальдегида значительно выше (особенности метаболизма) при хроническом поступлении.

Ну и последнее, исследование зависимости между ежедневным приемом 100 граммов яблок и развитием отравления - это весьма перспективная тема для британских ученых.

[Митя]

Метанол совсем не обязательно превращается в формальдегид, он может выводится из организма не окисляясь. На этом основано применение этилового спирта в качестве антидота при отравлении метанолом.

Ну я исходил из того, что метанол метаболизируется примерно на 30% и ребёнок не запивает яблоки этиловым спиртом. Впрочем, как я уже и сказал, это совсем грубая прикидка, допускаю, что цифра раз в пять-десять колеблется в ту или иную сторону(в зависимости от сорта яблок и содержания в них пектина, кишечной флоры, степени алкоголизации ребёнка и т.д. - ещё тыща факторов). Одно ясно: совместное употребление яблок и этанола может свести к минимуму негативные последствия отравления формальдегидом, возникающего при злоупотреблении яблоками.

Изменено 26 Октября, 2015 в 13:27 пользователем Митя

[mypucm]

Метанол - древесный спирт. Не надо есть дрова... Яблоки - можно.

[Aumiel]

Потому что в сутки легкие человека перекачивают подчас более 25 м3 (а это уже 50мг формальдегида в сутки) воздуха.

И это, я повторюсь, постоянно, изо дня в день! Кроме того, токсичность при вдыхании для формальдегида значительно выше (особенности метаболизма) при хроническом поступлении.

Ну и последнее, исследование зависимости между ежедневным приемом 100 граммов яблок и развитием отравления - это весьма перспективная тема для британских ученых.

"Потому что в сутки легкие человека перекачивают подчас более 25 м3 (а это уже 50мг формальдегида в сутки) воздуха."  Простите, а это Вы как посчитали? Даже если в воздухе будет 0,5 мг/м3 (а это редкость), то получается вроде 12,5мг..

[Korenev]

"Потому что в сутки легкие человека перекачивают подчас более 25 м3 (а это уже 50мг формальдегида в сутки) воздуха."  Простите, а это Вы как посчитали? Даже если в воздухе будет 0,5 мг/м3 (а это редкость), то получается вроде 12,5мг..

Женскую логику не понять!   

Вы же сами писали

 

съесть 15мг формальдегида в ста гаммах яблока - это то же самое, что 2мг/м3 в воздухе в течение дня

[Aumiel]

Женскую логику не понять! 

Вы же сами писали

Ну, 2мг/м3 - это ужасно много, такого даже почти нигде не бывает. Вот я и говорю, для воздуха ПДК (ну максимум) 0,5мг/м3, а тут получается съесть яблоко - это гораздо "хуже". Хотя это не так? Почему? Значит, разница есть?

[Korenev]

Ну, 2мг/м3 - это ужасно много, такого даже почти нигде не бывает. Вот я и говорю, для воздуха ПДК (ну максимум) 0,5мг/м3, а тут получается съесть яблоко - это гораздо "хуже". Хотя это не так? Почему? Значит, разница есть?

так уже написали вам.

Конечно, есть разница.

[Aumiel]

так уже написали вам.

Конечно, есть разница.

не совсем поняла, в чем разница...