Как правильно есть и готовить оленятину?

[Инфинити]

Где? Хоть бы фото оленя своего скинула, мы б полюбовались..

[Nil admirari]

 

[Митя]

Кен Кизи потчевал своих гостей "Перри-лейнской Острой Олениной".

[yatcheh]

Как-то угощал друзей олениной северной. Общее мнение было - "спортивное мясо". Так я и не понял - это комплимент, или рекламация?

[Максим0]

2 минуты назад, yatcheh сказал:

Как-то угощал друзей олениной северной. Общее мнение было - "спортивное мясо". Так я и не понял - это комплимент, или рекламация?

Постная была?

[yatcheh]

2 минуты назад, Максим0 сказал:

Постная была?

 

Постная. Но я вообще не люблю, и не готовлю жирного мяса. Раньше как-то с определением "спортивное" не сталкивался. Уточнять значение термина постеснялся, а гости не распространялись на эту тему.

[Teriks]

Никогда не пробовал :(

[antabu]

Ослятину пробовали?
 

[Иван1978]

я как то с дуру решил попробовать мясо лесной лисы сбитой машиной. Наготовил много вареного мяса, но так и не съел. Очень противный привкус напоминающей какое то хвойное растение как мне показалось. Один раз тоже с дуру голубя попробовал, пахнет от него как пОтом каким то, но когда сваришь не отличить от курятины.

Изменено 7 Декабря, 2018 в 07:32 пользователем Иван1978

[Инфинити]

Сайгачатину ела...в детстве....а они в Красной книге...

1 минуту назад, Иван1978 сказал:

я как то с дуру решил попробовать мясо лесной лисы сбитой машиной. Наготовил много вареного мяса, но так и не съел. Очень противный привкус напоминающей какое то хвойное растение. 

А лису вообще едят???