Химическая стабильность веществ

[Коллекционер]

Здравствуйте, может кто подскажет ответ на вопрос, просмотрел кучу информации, но так и смог найти внятного ответа. Вообщем, где конечная точка окисления вещества, понятно что любой углеводород можно сжечь до CO2 и H2O, ну или ди H2S до SO3 используя катализаторы, но это все не совсем "нормальные условия". Мне интересно именно что будет происходить с веществом условно на полке в пробирке/колбе и т.д. за много много лет. Например автоокисление этанол → ацетальдегид → укусусная кислота → H2O+СO2 или последняя реакция не пойдет сама по себе автоокислением.

Изменено 15 Июня, 2024 в 18:05 пользователем Коллекционер

[podlyinarod]

В 15.06.2024 в 21:05, Коллекционер сказал:

или последняя реакция не пойдет сама по себе

Пойдёт. Только медленно. Ибо она термодинамически возможна. А практическая ненаблюдаемость - следствие кинетического барьера. Но если задаться целью и долго-долго ждать - то можно увидеть, как погасает последняя звезда и в пробирке собирается углекислота, вода и проплывает труп врага...

Изменено 15 Июня, 2024 в 18:27 пользователем podlyinarod

[chemister2010]

Только ждать придется астрономическое время.

[Sovetnik]

В 15.06.2024 в 21:05, Коллекционер сказал:

Например автоокисление этанол → ацетальдегид → укусусная кислота →H2O+СO2

Такие реакции происходят в вине при неправильном его хранении - вино прокисает.

При этом все останавливается на уксусной кислоте.

Изменено 16 Июня, 2024 в 17:11 пользователем Sovetnik

[St2Ra3nn8ik]

В 16.06.2024 в 17:10, Sovetnik сказал:

Такие реакции происходят в вине при неправильном его хранении - вино прокисает.

Не сами по себе они идут! Вино киснет под действием уксуснокислых бактерий, без них спирт не скиснет.