lisynok Опубликовано 19 Марта, 2010 в 13:58 Поделиться Опубликовано 19 Марта, 2010 в 13:58 Хочу приготовить крем дома. Он будет на основе прополиса и льняного масла. Но в инструкции сказано,что прополис нужно греть на водяной бане при 80°С 30 минут. Но в льняном масле ?-линоленовая кислота разрушится после 50°С. Что мне делать? Как смешать ингредиенты в крем чтобы не разрушилась линоленовая кислота? Ссылка на комментарий
pauk Опубликовано 19 Марта, 2010 в 14:14 Поделиться Опубликовано 19 Марта, 2010 в 14:14 Хочу приготовить крем дома. Он будет на основе прополиса и льняного масла. Но в инструкции сказано,что прополис нужно греть на водяной бане при 80°С 30 минут. Но в льняном масле ?-линоленовая кислота разрушится после 50°С. Что мне делать? Как смешать ингредиенты в крем чтобы не разрушилась линоленовая кислота? Откуда такой пессимизм? Альфа-линоленовая (витамин F, кажется) никуда не денется. Например, при 230 градусах и 17 мм рт. ст. гонится без разложения. Вам надо-то температуру втрое ниже... Может, имелось ввиду, что после 50 разрушится при контакте с воздухом? Тогда надо придумать, как изолировать, только и всего. Ссылка на комментарий
Nemo_78 Опубликовано 2 Августа, 2018 в 14:31 Поделиться Опубликовано 2 Августа, 2018 в 14:31 (изменено) 4 часа назад, Tira сказал: Так Вы больше восьми лет не знали, что ли, и только теперь решились??? Сочувствую... . С уважением Изменено 2 Августа, 2018 в 17:52 пользователем Nemo_78 Ссылка на комментарий
St2Ra3nn8ik Опубликовано 2 Августа, 2018 в 17:14 Поделиться Опубликовано 2 Августа, 2018 в 17:14 2 часа назад, Nemo_78 сказал: Так Вы больше восьми лет не знали, что ли, и только теперь решились??? Сочувствую... . С уважением Поздравляю! Вы процитировали спамера! И его спамерскую ссылку (подчеркнутые слова)! Рекомендую цитату затереть. Ссылка на комментарий
Nemo_78 Опубликовано 2 Августа, 2018 в 17:55 Поделиться Опубликовано 2 Августа, 2018 в 17:55 48 минут назад, St2Ra3nn8ik сказал: Поздравляю! Вы процитировали спамера! И его спамерскую ссылку (подчеркнутые слова)! Рекомендую цитату затереть. Спасибо, уважаемый St2Ra3nn8ik, за подсказку. Постараюсь быть повнимательнее... . С уважением Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти