Диэлектрическая проницаемость

[Ядерная]

Дорогие форумчане, подскажите если у глицерина диэлектрическая проницаемость 43, а у воды 80, они плохо смешиваются между собой?

Чем ближе значение к 80 тем лучше смешивается с водой?А если диэлектрическая проницаемость 100 то относительно воды ?????

 

С уважением

Изменено 16 Октября, 2021 в 07:38 пользователем Ядерная

[yatcheh]

20 минут назад, Ядерная сказал:

Дорогие форумчане, подскажите если у глицерина диэлектрическая проницаемость 43, а у воды 80, они плохо смешиваются между собой?

Чем ближе значение к 80 тем лучше смешивается с водой?А если диэлектрическая проницаемость 100 то относительно воды ?????

 

С уважением

 

Глицерин с водой смешиваются в любых соотношениях.

Смешиваемость с водой и ДП прямо не связаны. Есть некоторая корреляция, но для конкретных случаев отклонения могут быть весьма велики.

Почему "относительно воды"? Есть вещества, у которых ДП больше, чем у воды. У N-метилформамида, например, (ЕМНИП) ДП=118.

[Ядерная]

Диэлектрическая проницаемость-показывает во сколько раз внутри вещества -диэлектрика ослабляется взаимодействие зарядов.

То есть как аналог электроотрицательности? или это степень образования "сольватов" между растворителем и растворенным веществом???

Изменено 16 Октября, 2021 в 08:14 пользователем Ядерная

[yatcheh]

47 минут назад, Ядерная сказал:

Диэлектрическая проницаемость-показывает во сколько раз внутри вещества -диэлектрика ослабляется взаимодействие зарядов.

То есть как аналог электроотрицательности? или это степень образования "сольватов" между растворителем и растворенным веществом???

 

Какие тут могут быть аналогии? ДП связана с полярностью и поляризуемостью молекул, с этой точки зрения можно сказать, что у веществ с высокой ДП, как правило, и энергия межмолекулярного взаимодействия высокая. Но это всё на уровне корреляции, тем паче, что корреляция не прямая, а через какой-то третий параметр.

Величину ДП часто вводят во всякие корреляционные уравнения, призванные связать наблюдаемые эффекты растворителей, но, как один параметр из целого набора параметров. Прямо увязать свойства жидкостей только с ДП в общем и целом - невозможно.

Изменено 16 Октября, 2021 в 09:00 пользователем yatcheh

[Arkadiy]

43 минуты назад, Ядерная сказал:

Диэлектрическая проницаемость-показывает во сколько раз внутри вещества -диэлектрика ослабляется взаимодействие зарядов.

То есть как аналог электроотрицательности? или это степень образования "сольватов" между растворителем и растворенным веществом???

Если вы смешиваете две жидкости , то вопрос кто что растворяет открытый!   Водка -это раствор спирта в воде -40%, медицинский спирт -70%, 96% раствор воды в спирте.

Полярные вещества, содержащие гидроксильные, амино-группы, и  т.д. лучше растворимы в воде, чем вещества таких групп, не содержащие!

[Ядерная]

Думала, что ДП это численый  коэффициент полярности , неполярности жидкостей."Подобное" растворяется в "подобном".Щебенка ДП =3 и вода 80.

 

Думаю пока заморачиваться не буду, что-то совсем сложно

Благодарю

[Jeffry]

Если бы глицерин и вода плохо растворялись друг с другом, то при смешивании эмульсия была бы как молоко (как раз из-за разницы показателей преломления и, соответственно, диэлектрических проницаемостей).   Но этого не происходит.

[Arkadiy]

10 часов назад, Ядерная сказал:

Думала, что ДП это численый  коэффициент полярности , неполярности жидкостей."Подобное" растворяется в "подобном".Щебенка ДП =3 и вода 80.

 

Думаю пока заморачиваться не буду, что-то совсем сложно

Благодарю

Есть еще такой показатель полярности, как дипольный момент

[Электрофил]

17 часов назад, yatcheh сказал:

 

 Есть вещества, у которых ДП больше, чем у воды. У N-метилформамида, например, (ЕМНИП) ДП=118.

Полезная инфа, не знал. Эта палка обязательно выстрелит

[yatcheh]

5 часов назад, Электрофил сказал:

Полезная инфа, не знал. Эта палка обязательно выстрелит

 

Ошибсе я... Не 118, а 182

Он - чемпион среди жиж по диэлектрической проницаемости.