Подскажите доступные способы обнаружения пальмового масла в продуктах

[axyd]

Нашел фотки образцов молока без и с гомогенизацией ультразвуком https://www.researchgate.net/figure/Micrographs-of-milk-samples-magnification-x-1000-scale-1-mm-a-Without_fig1_279569701

 

Я как то даже не подумал о том что даже натуральное молоко обрабатывается. И что это тоже может влиять на пищеварение.

 

Например 1) цельные зерна злака, 2) раздавленные зерна и 3) сильно раздавленные нежные хлопья. Будут иметь разный гликемический индекс, несмотря на то что на первый взгляд все три это один и тот же продукт, но первое полезно, а последнее мусор который нельзя есть. Или то же самое что 1) сьесть яблоко и 2) размолоть его в блендере, гликемический индекс будет разный. Первое полезно, второе сахарная бомба (кстати поэтому лучше не пить соки, неважно искусственные или натуральные).

 

Более того, если 1) сьесть кусок мяса и затем выпить стакан сока, или 2) выпить стакан сока. Тоже будет "разный" гликемический индекс, точнее, скорость попадания глюкозы в кровь из сахаров в соке, будет разная, поскольку белки в мясе (вроде как) замедляют усвоение сахаров.

 

Пишут что в натуральном молоке, глобулы жира окружены какими то белками. И пастеризация дробит это все и превращает в мелкую более однородную фракцию. Получается что даже натуральное молоко, процесс пищеварения может быть другим, чем натуральное но пастеризованное.

Изменено 25 Июня, 2022 в 00:51 пользователем axyd

[Митя]

Думаю, что если вопрос пальмового масла стоит настолько остро, то нет ничего такого, чтобы купить в складчину человек на десять ГЖХ и каждую покупку анализировать.

А мозговой чип можно легко испортить, поместив голову во включенную микроволновку.

Чтобы не транслировали мысли напрямую в голову через вышки сотовой связи - ртутная антенна, выполненная в форме шапочки с заземлением. Штатную шапочку из фольги необходимо заземлять, и то эффективность ее невысока. Заземление реализуется в виде обычной цепи, которая проходит под рубашкой, затем в штанине, и только внизу слегка высовывается для контакта с землей.

[Митя]

Еще у меня была идея превратить спальню в клетку Фарадея, но проклятая система прочитала эти мысли и увеличила дозу нейролептика. От идеи я не отказался, но стало лениво ее реализовывать.

[Андрей Воробей]

25.06.2022 в 09:15, Митя сказал:

Еще у меня была идея превратить спальню в клетку Фарадея, но проклятая система прочитала эти мысли и увеличила дозу нейролептика. От идеи я не отказался, но стало лениво ее реализовывать.

 

Какой смысл заменять клетку тотальной психоманипуляции на клетку Фарадея?!

[Arkadiy]

25.06.2022 в 08:08, Митя сказал:

Думаю, что если вопрос пальмового масла стоит настолько остро, то нет ничего такого, чтобы купить в складчину человек на десять ГЖХ и каждую покупку анализировать.

А мозговой чип можно легко испортить, поместив голову во включенную микроволновку.

Чтобы не транслировали мысли напрямую в голову через вышки сотовой связи - ртутная антенна, выполненная в форме шапочки с заземлением. Штатную шапочку из фольги необходимо заземлять, и то эффективность ее невысока. Заземление реализуется в виде обычной цепи, которая проходит под рубашкой, затем в штанине, и только внизу слегка высовывается для контакта с землей.

Занятие бессмысленное, состав пальмового масла близок к составу масла КАКАО.

Страх перед пальмовым маслом был сформирован в 90-е годы. Тогда была озвучена байка, что танкеры сначала везут нефть, а обратно из загружают пальмовым маслом и оно содержит нефть! На самом деле Пальмовое масло высокоплавкое и если его залить в нефтяной танк жидким, то придется из него выковыривать масло лопатой! Оно просто  затвердеет, как свиной или говяжий жир в кастрюле с супом!

[dmr]

Если пальмовое масло не слишком очищено от каротиноидов то в принципе, теоретически, окислив молочный продукт с пальмовым маслом в некий кисломолочный продукт(кефир катык йогурт), есть шанс что окисленные каротиноиды дадут хорошо пахнущие вещества

В обычном молоке каротиноидов заметно меньше

Конечно учитывая что продаваемое молоко очень низкой жирности не более 3% почувствовать запах окисленных каротиноидов шанс не слишком высокий

Поэтому наверное нужно сначала молоко прогнать через сепаратор а затем уже сквашивать сливки в сметану и нюхать уже сметану

Продукты окисления каротиноидов обычно имеют заметный запах

[Митя]

25.06.2022 в 10:38, Arkadiy сказал:

Занятие бессмысленное, состав пальмового масла близок к составу масла КАКАО.

Страх перед пальмовым маслом был сформирован в 90-е годы. Тогда была озвучена байка, что танкеры сначала везут нефть, а обратно из загружают пальмовым маслом и оно содержит нефть! На самом деле Пальмовое масло высокоплавкое и если его залить в нефтяной танк жидким, то придется из него выковыривать масло лопатой! Оно просто  затвердеет, как свиной или говяжий жир в кастрюле с супом!

Ну есть же ГОСТированные методики определения фальсификации молочного жира в продукции. А что там - масло какао или пальмовое - не важно. Просто масло какао дорогое, и им фальсифицировать не выгодно. КМК, самое дешёвое - это гидрожир.

Лучшая альтернатива -  отрастить бороду, надеть шапочку из ртутной антенны(желательно использовать красную ртуть) и уехать на плато Путорана к оленелюбам, питаться морошкой, мухоморами и олениной.

[aversun]

25.06.2022 в 11:50, Митя сказал:

Лучшая альтернатива -  отрастить бороду, надеть шапочку из ртутной антенны(желательно использовать красную ртуть) и уехать на плато Путорана к оленелюбам, питаться морошкой, мухоморами и олениной.

Мне самое непонятное, так чем всем пальмовое масло не угодило?

Похоже, что это та же история, что и с ГМО....

[Митя]

25.06.2022 в 11:50, aversun сказал:

Мне самое непонятное, так чем всем пальмовое масло не угодило?

Похоже, что это та же история, что и с ГМО....

Дык это... Капиталисты нас своими заморскими добавками травят. Моя прабабушка жила в деревне, никакой медицины не было, на всём натуральном, пережила две мировых войны и две революции, два года до своего столетия не дожила. 

А сейчас ГМО, трансжиры, пальма, пидоры, СПИД, мозг рака.

[Enteigner]

В 25.06.2022 в 12:50, aversun сказал:

Мне самое непонятное, так чем всем пальмовое масло не угодило?

Да все как и всегда...какой-нибудь очередной гринпис спонсирует очередную волну бредо-пропаганды и собирает бабло. А идиоты как обычно верят всему что на заборе написано.