Влияние соли на образование молочной пены

[mirs]

  В 24.08.2022 в 11:32, dmr сказал:

Тупые тоже имеют право жить. Или нет)?

Показать  

Умные делают..

Те кто делать не могут - преподают.

А те кто не могут даже преподавать - просто живут и руководят ?

[dmr]

  В 24.08.2022 в 11:37, mirs сказал:

преподают

Показать  

У вас прям страсть преподавать и поучать же))

  В 24.08.2022 в 11:37, mirs сказал:

руководят

Показать  

Наилучший вариант, кстати

[mirs]

  В 24.08.2022 в 11:41, dmr сказал:

Наилучший вариант, кстати

Показать  

Именно я терпеть не могу...

  В 24.08.2022 в 11:41, dmr сказал:

У вас прям страсть преподавать и поучать же))

Показать  

Не путайте преподавание и консалтинг.

Изменено 24 Августа, 2022 в 11:44 пользователем mirs

[Электрофил]

  В 24.08.2022 в 10:46, бродяга_ сказал:

 на них влияет даже фаза луны.

Показать  

Механизм влияния изучен?

[Nemo_78]

  В 24.08.2022 в 11:37, mirs сказал:

руководят

Показать  

 

  В 24.08.2022 в 11:41, dmr сказал:

Наилучший вариант, кстати

Показать  

   Не уверен, что прямо-таки лучший. Ответственность как-никак.

Лучше, кмк, (и многим, к стати, некисло удаётся при не совсем толковых руководителях на подобную синекуру устроиться) советуют... Знаете, сколько сейчас разного рода советников (при власть предержащих развелось?!). Особую пикантность такой должностёнке придаёт то, к примеру, что у советника министра - оклад замминистра, но если заместитель курирует и, как следствие, несёт персональную ответственность за одно или несколько направлений деятельности, то в случае с советником такого в помине нет.

    Причём идеальная картина выглядит так, что с консультантов реальных практических результатов и не спрашивают, как с того Мудрого Филина из анекдота, который на вопрос "КАК" отвечал: "Вы меня пустяками не парьте! Я стратегией занимаюсь."(с)

А промахи, которые при таком подходе неизбежно возникают, легко списываются на нерадивых/бестолковых "практических воплотителей".

[dmr]

  В 24.08.2022 в 13:25, Nemo_78 сказал:

советников

Показать  

Сейчас это называется 

 

  В 24.08.2022 в 11:43, mirs сказал:

консалтинг

Показать  

Мирс , вот с_пися_лист в этом деле 

  В 24.08.2022 в 13:25, Nemo_78 сказал:

Лучше, кмк

Показать  

Мне нравится именно 

 

  В 24.08.2022 в 13:25, Nemo_78 сказал:

Ответственность

Показать  

 

[terri]

  В 24.08.2022 в 10:41, Nemo_78 сказал:

       

      Вопрос к ТСу, если позволите... У Вас такой естествоиспытательский интерес из области коллоидной химии или исключительно кулинарный аспект важнее?

Показать  

Ну, с кулинарным аспектом пошла бы скорее в Курилку. 

У меня вопрос все же химический.

Попробовала дрожжи в реакции восстановления моего соединения. И, наверное, в буквальном смысле пересолила.

Что сделала? В воду поместила свое соединение, дрожжи 10% (свежие), сахар 5% и хотела чуть-чуть соли, процентик. На глаз сыпанула, оказалось 10%. Пришлось продолжать так.

После 2 часов процесс в сторону восстановления вроде как и пошел, но через 24 часа обнаружила, что все восстановившееся снова окислилось и даже пошло новое окисление. Температура была 37°С.

Поэтому и вопрос - виновата ли соль. 

  В 24.08.2022 в 11:37, mirs сказал:

Умные делают..

Показать  

В последнее время наблюдаю, что умные делают вид, что делают, а так - больше говорят или пишут, может, списывают, не знаю.  

[terri]

  В 24.08.2022 в 10:46, бродяга_ сказал:

концентрация соли тоже будет влиять на живучесть и размножение.

дрожжи они капризные в смысле на них влияет даже фаза луны.

Показать  

Фаза луны?! Как интересно!

Что-то подобное слышала о процессе кристаллизации.

[бродяга_]

  В 24.08.2022 в 14:41, terri сказал:

У меня вопрос все же химический.

Показать  

если в химическом плане то возможно будет интересно...

http://kgau.ru/vestnik/2021_4/content/22.pdf

[mirs]

  В 24.08.2022 в 14:23, dmr сказал:

Мне нравится именно  ( ответственность)

Показать  

dmr, ну не верю ?

Руководить можно людьми, можно проектом. Руководить людьми при отсутствии проекта , это в системе, это обычно подстава сверху

и саботаж снизу...  Это нравится?

Руководить ещё и людьми при наличии проекта, можно на чужие деньги или на свои..
При этом люди могут быть на постоянке или на аутсорсе.. Самый отвратительный вариант - на чужие деньги и люди на постоянке..

Самый приемлимый для меня - деньги свои, а люди на аутсорсе..