Для детей нужен не самый край науки, а общие представления, причём с выходом на практику - типа простеньких опытов на коленке с легкодобываемыми приборами и материалами.
Типа дистиллятор из говна и палок, муфель и электролизер в том же ключе... имея эти три прибора уже много чего в химии ими можно сделать- и практика станет содержательной.