chemist-sib

Но действует это, так же, по-прежнему, эффективно...

Пища, принимаемая в качестве закуски, уменьшает скорость всасывания алкоголя в кровь, тем самым, уменьшается пиковая концентрация его. А это уменьшает степень опьянения. Жир (сало), картошка, мясо... Все это, кстати, изучено давно и очень серьезно. "Самой кандидатской медицинской наукой"!.. Но - количество алкоголя в организме остается неизменным. Более того - он в нем задерживается на бОльшее время. Единственный рациональный подход к уменьшению количества алкоголя в организме - ускорение его выделения в неизменном виде. И самое простое - это увеличение диуреза. Дополнительная жидкость внутрь + мочегонные. Да, чревато возможным нарушением водно-солевого баланса, но - если без фанатизма... Можно - с потом и выдыхаемым воздухом: побегать "до седьмого пота", подышать до гипервентиляции... Опять же, чревато возможными проблемами с сердцем, но - если без фанатизма... Ускорить метаболизм исходного спирта: в этом плане - самый известный совет - "раскрутить" ферментные системы, заранее выпив за пол-часика до грандиозной пьянки немножко водочки. Только вот отсюда "плавно вытекает" "отдельный пункт": борьба не с самим алкоголем, а с его метаболитами - гораздо более "пакостными" по отношению к организму - ацетальдегидом и уксусной кислотой. В этом плане - и щелочная минералка, и капустный рассол, и янтарная кислота, и мед-кефир...

Напоминает описание "стиральной машинки-автомата" холостяка-автомобилиста: кинуть в пластиковую канистру с широким горлом свои носки-трусы, порошка, налить воды и - в тот же багажник, до вечера...

Да, коллега, ставить вино в вакуум-посуде - это было крутое "ноу-хау"!.. Я ж, исключительно, в качестве "мелкого домашнего волшебства" свой вариант предлагал...

Я, конечно, сразу с 20 бутылями дело не имел, но с парой - возился. После органических растворителей (бензол, хлороформ), перед собственным вином. Юзал "комбинированным" методом: моющее + механическая очистка. Засунул в бутыль ершик и пару абразивных губок для посуды, залил с литр горячей воды и добавил чего-то моющего. Потом, круговыми движениями рук, с разных направлениях и плоскостях, повращал шершавое содержимое по внутренним стенкам. Слил, ополоснул несколько раз водой - и фсе! Так же отмывал от остатков сусла и дрожжей - после окончания процесса.

Во всяком случае, достаточно много серьезных фактов говорят, что "пчелкина продукция" позволяет легче реагировать организму на этанол и сопутствующие.

В реальности, там (впрочем, как и во многих других случаях) идет сразу несколько реакций, просто, одна из них - основная. А в начальном школьном курсе химии, для простоты - все дается однозначно.

А что мешает, учитывая массу анализируемой навески и объем после ее растворения, взять соответствующую аликвоту и пересчитать? Тем более, что возможные мешающие компоненты находятся в явном "миноре"?

Практически любым, ибо ацетон - растворитель амфифильный, сочетающий свойства как гадрофильного вещества, так и липофильного. Соответственно, и водорастворимые, и жирорастворимые красители будут в нем растворяться. Исходите из того, до чего у вас смогут "дотянуться руки" и из своих эстетических предпочтений.

Очень удобными "иммитаторами" токсикантов являются красители. Все видно уже "невооруженным глазом", да и количественно померять - легко. Только нужно обязательно учитывать их кислотно-основные свойства (рКа), чтобы они соответствовали таковым у интересующих вас аналитов. И - создавать соответствующую реакцию среды. К сожалению, я, с ходу, не подскажу, к каким группам (кислые, оснОвные или амфотерные) осносятся микотоксины, да и слишком много их, разных. Это уж вам самим придется искать. Успехов!

Таки "рассчитать" или "определить"?.. Если - последнее, то можно воспользоваться вполне себе официальным - ГОСТовским - способом. Он - прямой - приведен в Приложении http://docs.cntd.ru/document/1200019078 Либо - порыться к аналитике нитратов и найти то, что осуществимо в данный момент времени и в данной точке пространства данными исполнителями. Либо - тупо взять цифру среднего содержания основного продукта в сем техническом изделии и не париться дальше. Либо - самостоятельно почистить, посушить и уже потом "плясать" от "99%"... Как-то так...

Кстати, минерализация биоматериала смесью концентрированной серной кислоты и пергидроля - давно известный, хотя и реже (чем с другими кислотами+окислителями) применяемый способ. Да хоть здесь - http://www.xumuk.ru/toxicchem/131.html

Если и загрязнится - то в гораздо-гораздо меньшей степени. То, что можно описать простыми детскими словами: "не считово!"...

Респираторы - по определению - не защищают от истинных газов. В кних, как правило, не ставятся поглотительные патроны, как в противогазах. Только - дисперсные частицы, пыль...

Хранить-то - можно. Дело - хозяйское. Но нужно быть готовым периодически вытирать белый налет солей аммония. И периоды эти будут достаточно частыми. Обычные лабораторные будни...

С физическими свойствами и их изменением - как раз, легко! Скажем, пока не помутнеет, или водоросли не зацветут (как в растворах фосфатов), или не изменит цвет... Что-нибудь визуально определяемое. Вот если бы изменение химических свойств ограничивало срок годности - вот здесь бы было гораздо труднее...

Изо-Пропиловый Спирт. Вполне себе "легальная" - т.е., менее "бюрократически зарегулированная", и технологически малоотличающаяся замена этанола.

Про "химические реакции" - не знаю, врать пока не буду. И про органолептическую идентификацию тоже ничего не скажу. А "суррогатом" я бы назвал напитки, изготовленные из воды, этанола, спиртового экстракта дубильных веществ и красителя. Виноградный же спирт, даже в совокупности с "дубовой обрезью" - это таки - "натурпродукт"! Ну, а "бабки" берут исключительно по законам рынка, да еще и добавляя при этом очень нехилую акцизную составляющую (за что особое спасибо "родному" правительству!).

Почему же - нельзя? Еще как "можно"! В условиях современных "нано-технологий" - многотонные металлические эмалированные чаны и "обрезь дубовая" обеспечивают "надои" "коньячной продукции" гораздо больше! Хотя я - не специалист по промышленной технологии алкогольных напитков.

Так в этих напитках высшие спирты (вместе с метанолом, эфирами, альдегидами и прочей "минорностью") - основа из неповторимого букета и аромата! Без всего это - был бы "банальный" 40% раствор этанола в воде...

Это, правда, с фенолами "рядом не валялось", но флуоресценция - как раз, такая. Рибофлавин, витамин В2. Правда, опять же - водорастворимый.

Выщелачивает, конечно же. Через несколько лет - если вытерпите - сами увидите помутнение внутренней поверхности склянки. Так что, сами смотрите - помешают вам силикаты (и прочая "стеклянная составляющая") в реактиве, или нет. Либо сразу - в пластик переливайте.

Спасибо, теперь буду знать первоисточник фразы! Только имхуется, что Антон Павлович - сам врач по образованию - тоже не чурался того юмора, который издавна хоть как-то помогает справляться с жизненными "сюрпризами"...

Если честно - ничего не думаю. Это - "не моя война"; "на коленке" приходится решать другие, свои проблемы. А шанс - конечно же, есть. Как в том анекдоте про 50% вероятности встречи динозавра на улице - можно встретить, а можно - не встретить... Пробуйте!.. Именно в плане получения устойчивой дисперсии, а не истинного раствора. И да прибудет с вами сила!