Перейти к публикации
Форум химиков на XuMuK.ru

"растворимый" кофе


dmr

Рекомендованные сообщения

Очередно что растворимый кофе, не растворим в истинном смысле, но при любом сроке отстаивания нет даже видимости расслоения. Даже молоко в холодильнике расслаивается со временем. Что в составе кофе "держит" так крепко эмульсию 

Ссылка на сообщение
11 минут назад, dmr сказал:

 абсолютно непрозрачный?

 какой же  это раствор?

Почему непрозрачный? Прозрачный. Если, конечно, не сильно много кофе того насыпать.

Думаю тоже, что это раствор. Да и как бы технология его производства тоже говорит в пользу этого.

Ссылка на сообщение
14 минут назад, Korenev сказал:

Думаю тоже, что это раствор

Пьём из стеклянных бокалов 

 

14 минут назад, Korenev сказал:

Почему непрозрачный

Вообще не прозрачный 

15 минут назад, Korenev сказал:

Если, конечно, не сильно много кофе того насыпать

Чайная ложка на 200 г воды

 если в  бокал с кофе бросить сахар или положить чайную ложку 

В принципе в точности как с молоком

Ссылка на сообщение
11 минут назад, Электрофил сказал:

Надо ИК светодиодом на камеру через кофе посветить. Имхую просто светофильтр. Без рассеивания на частицах.

Светофильтр бывает не прозрачный? 

Причём абсолютно? 

 

5 минут назад, Himeck сказал:

Красители тама

Растворенные, или дисперсные? 

Ссылка на сообщение
25 минут назад, dmr сказал:

Светофильтр бывает не прозрачный? 

Причём абсолютно?  

Через чай синий светодиод не проходит, красный с некоторым поглощением. Подозреваю что ближний ИК пройдет без проблем.

Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Ответить в тему...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...
  • Сейчас на странице   0 пользователей

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу.

×
×
  • Создать...