Метанол по запаху

[Begemot_555]

7 минут назад, Леша гальваник сказал:

Да все бы неплохо... токо технических трудностей там масса возникает))

  Бесспорно. Альтернатива = бабло в руки и в лабаз

 

 На след неделе соберу чуть поновее аппаратик - покажу вдруг кому интересно

[LeadHydroxide]

27.02.2021 в 22:24, Begemot_555 сказал:

 Поколение пепси мля....  суньте раскаленную медную проволочку в этанол и в  метанол. Улавливать оттенки не придется - за километр унюхаете.

  Как жить захочешь так сразу все весьма реально

 

я так пробовал кстати , никакого запаха не уловил , метанол был примерно 40 % 

[Begemot_555]

1 час назад, LeadHydroxide сказал:

я так пробовал кстати , никакого запаха не уловил , метанол был примерно 40 % 

 Тоесть запахов вы не ощущаете..... Боюсь у меня для вас плохие новости

[Opetarium]

13 часов назад, Begemot_555 сказал:

 

 

 При давлении ниже 70 мм ртутного столба (-0,9 ат) спирт не образует азеотропа с водой и при около 28 градусах Цельсия отгоняется сам, без примесей. Вообще при пониженном давлении разделение на фракции гораздо более четкое. При первичной перегонке низкая температура дает еще ряд преимуществ.

 Понимаете принципиальную разницу? Надо не бороться с гадостью попавшей в продукт а применять метод при котором эта гадость туда вообще не попадает

Вот за это огромное спасибо. Значит я был прав и обратился со своим вопросом по адресу. Если вы соберете подобный аппарат, о чем вы упомянули, то я был бы безмерно счастлив на него взглянуть.

[LeadHydroxide]

13 часов назад, Begemot_555 сказал:

 Тоесть запахов вы не ощущаете..... Боюсь у меня для вас плохие новости

ощущаю , наверное плохо медную проволоку нагревал , либо попался не метанол . Вобщем перегонял дешевую жидкость для мытья автомобильных стекол . Запаха изопропилового спирта не было , и вообще спиртового запаха , но все прекрасно горело , подумал что метанол 

[Begemot_555]

10 часов назад, Opetarium сказал:

Вот за это огромное спасибо. Значит я был прав и обратился со своим вопросом по адресу. Если вы соберете подобный аппарат, о чем вы упомянули, то я был бы безмерно счастлив на него взглянуть.

 

 Предположительно в начале след недели

[Opetarium]

Все же. прокомментируйте пожалуйста применение глюконата кальция для нейтрализации запаха и привкуса спирта в готовом продукте. Цитата из патента:

"Напиток, состоящий только из спирта и березового сока, или спирта, сока и воды сохраняет слабый запах и привкус спирта при питье, что ставит задачу дальнейшего улучшения качества заявляемого напитка. Эти недостатки могут быть устранены путем введения в напиток глюконата кальция в количестве 0,03 - 0,125%, который полностью устраняет привкус и запах спирта. При содержании менее 0,03% влияние глюконата кальция не проявляется, а при его содержании выше 0,125% наблюдается усиление выпадения осадка без дальнейшего улучшения вкуса напитка.
Пример исполнения.
Свежий березовый сок, собранный не более, чем за три дня до изготовления напитка, фильтруют, очищая его от механических примесей, и смешивают с пшеничным ректификованным спиртом и подготовленной согласно стандартам ликеро-водочной промышленности водой, в пропорции 50%, 40% и 9,925%. Затем в смесь добавляют 0,075% глюконата кальция. Смесь выдерживают не менее 2 недель, после чего фильтруют, обрабатывают активированным углем и разливают в бутылки."

[Леша гальваник]

7 минут назад, Opetarium сказал:

Смесь выдерживают не менее 2 недель,

Вот этот момент Вы у себя не упустили?

[Begemot_555]

Как всегда вместо чтоб сделать без отрицательных последствий применяем миллион способов с ним бороться

[Opetarium]

2 часа назад, Леша гальваник сказал:

Вот этот момент Вы у себя не упустили?

На что повлияет выдержка?

39 минут назад, Begemot_555 сказал:

Как всегда

Нет, я рассматриваю все варианты