Молочная кислота

[Arkadiy]

11.02.2024 в 14:42, ash111 сказал:

Так или иначе, сначала улетит вся вода, потом только полетит кислота. У них разница в температуре кипения овер 150С, азеотроп.. маловероятен. Вода улетая, ухудшает вакуум же, поэтому там не наберется такое давление при котором кислота уде при такой температуре будет испаряться) както так

У меня давление в лиофилке 15-20 Па.

[chemister2010]

По исследованиям Р. Эдера и Ф. Куттера, в 90-97% молочной кислоте содержится 39,6-59,0% свободной молочной кислоты и 30,9-58,6% лактилмолочной, дилактилмолочной и полилактилмолочной кислот, 1-4% димолочной кислоты и ангидирида молочной кислоты и 0,14% лактида.

(Смирнов Пищевые кислоты)

[terri]

В 11.02.2024 в 15:16, chemister2010 сказал:

По исследованиям Р. Эдера и Ф. Куттера, в 90-97% молочной кислоте содержится 39,6-59,0% свободной молочной кислоты и 30,9-58,6% лактилмолочной, дилактилмолочной и полилактилмолочной кислот, 1-4% димолочной кислоты и ангидирида молочной кислоты и 0,14% лактида.

(Смирнов Пищевые кислоты)

Одним словом, рКа непонятно какое будет?!

[Shizuma Eiku]

В 10.02.2024 в 23:05, Максим0 сказал:

Перед закидыванием сульфида в кислоту, напишите завещание, судя по вашим постам оно потребуется.

Уверен что ядовитость сероводорода сильно преувеличена. Если бы от него можно было умереть в ходе лабораторных работ, то об этом обязательно бы упоминали в старой литературе с описанием реакций с ним; указания на "ужасную" ядовитость сероводорода появляются только где-то во второй половине 20-го века.

В 10.02.2024 в 23:23, Максим0 сказал:

Нельзя публично угорать читая завещание клиента.

В России завещания составляются по шаблону; это в американских фильмах показывается что завещание составлено в свободной форме т.к. там оно может быть произвольным текстом.