Ruslan_Sharipov
-
Постов
2079 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Профили
Форумы
События
Сообщения, опубликованные Ruslan_Sharipov
-
-
23 минуты назад, Техно сказал:
Одна центрифуга как сотня котельных оценивается.
Дайте ссылку на прайс лист, пожалуйста.
-
22.03.2020 в 17:40, Arkadiy сказал:
Для работы с водородом нужна центрифуга, как для разделения изотопов урана.
Вот это правильно!
22.03.2020 в 17:40, Arkadiy сказал:Но помощнее, точнее каскад из сотни таких центрифуг.
А зачем помощнее? Те, что для урана, уже отлажены и в серию запущены. Дешевле будет закупить имеющиеся. И вообще, мне любопытно, почему эти центрифуги не нашли широкого применения в химических производствах для разделения газов. Например, банально в газовых котельных, если отделить кислород воздуха от азота и окислять метан чистым кислородом, то теплопотери с отходящими дымами существенно снизятся. И окислов азота не образуется. Экология в выигрыше. Образующийся чистый углекислый газ можно отправлять в содовое производство.
-
2 часа назад, Slonoed сказал:
Например, лимоны кладём в кипяток, думая, что там что-то есть, а оно есть?
Аскорбиновая кислота обесцвечивает йод. Это свойство можно использовать для количественного определения её присутствия. Сделайте 5% раствор аскорбинки в воде. Определите, сколько капель такого раствора обесцветят 5 капель настойки йода из аптеки. Потом нагрейте раствор аскорбинки до кипения и снова повторите опыт. Можете прокипятить раствор в течение часа и снова повторить опыт. При этом воду надо будет добавлять для сохранения первоначального объёма, чтобы испарение воды не повлияло на концентрацию.
-
1
-
-
3 часа назад, yatcheh сказал:
А если в смесь метанола и ТМБ дунуть СО2 (в сифоне для газировки, шоб под давлением) - получится диметилкарбонат?
А диметилсиликат таким способом можно получить?
-
2 часа назад, Инфинити сказал:
А если у ТС нету кошек?
Если нету, то завести. Не пропадать же оливковому маслу. И любопытство - добрый попутчик любого исследователя.
-
-
05.05.2020 в 17:06, Velund сказал:
Что полезного сделать из просроченного оливкового масла?
Йодировать по непредельной связи, потом аминировать по йоду. Остатки йода и аммиака удалить. Выяснить, станут ли есть такое аминокислотное масло кошки. Можно самому попробовать на вкус.
-
-
Что-то флорумцы не борются с коронавирусом, а только спасаются от него кто чем может!
-
3 часа назад, aversun сказал:
Aversun, спасибо за ссылки! Позволю себе немного их прокомментировать.
Какао-бобы состоят из следующих составных частей:
Воды;
Крахмала;
Клетчатки;
Жира (известного как какао-масла);
Белковых веществ;
Сахара (в очень небольшом количестве);
Минеральных солей;
Теобромина;
Какао-красной.Ожидался несколько не такой ответ. Вода - она и в Африке вода. Крахмал из како-бобов наверное мало отличается от картофельного. Клетчатка, если её много, то она говорит о низком качестве напитка какао. Или даже о том, что в какао намеренно подмешали измельчённую шелуху от какао-бобов. Про жиры в форме какао-масла я уже сказал в первом сообщении в начале темы.
Белки. Они могут влиять на вкус и цвет. Но в этом случае хотелось бы знать аминокислотную последовательность именно тех белков, которые влияют на вкус и цвет какао. На запах белки вряд ли влияют. Они не являются летучими веществами.
Сахара, даже если они разнообразны, на вкус влияют одинаково. Рецепторы сладкого вкуса у человека неселективны.
Минеральные соли, скорее всего их количество не так велико, чтобы влиять на вкус и цвет, и уж на запах тем более.
Теобромин - это важный компонент, определяющий тонизирующее действие какао. На цвет он не влияет, а вот на вкус может влиять, если его много. Википедия пишет, что теобромин в чистом виде - это бесцветные кристаллы горького вкуса, нерастворимые в воде. Если кто пробовал, скажите, пожалуйста, идентична ли горечь теобромина вкусу горького шоколада?
Последний ингредиент совсем загадочный. Что такое "Какао-красной"?
3 часа назад, aversun сказал:Органические кислоты. Кислый привкус какао-бобов обусловливается содержанием свободной лимонной и уксусной кислот. Общее содержание кислоты в пересчете на лимонную составляет около 2%, причем у потребительских сортов оно выше, чем у благородных, в связи с более длительной ферментацией потребительских сортов какао-бобов.
С этим понятно. Лимонную кислоту в синтетическое какао добавлять не будем. Чтобы быть благороднее самых благородных.
Дубильные и красящие вещества придают какао-бобам специфический горький, вяжущий, терпкий вкус и окраску. Дубильные вещества относятся к полимерным фенольным соединениям (полифенолам).
По существующей классификации дубильные вещества подразделяются на две группы: гидролизуемые дубильные вещества и конденсированные дубильные вещества.
Вот это ценно. Но хотелось бы большей конкретности. Какие именно дубильные вещества являются определяющими для вкуса и цвета какао (шоколада).
К гидролизуемым дубильным веществам относятся галлотанин, или китайский танин. При кислотном гидролизе или обработке ферментом таназой галлотанин расщепляется на глюкозу и галловую кислоту.
Я как-то нейтрализовал 10 таблеток аспирина аптечным аммиаком 10% из расчёта чтобы образующаяся при гидролизе уксусная кислота тоже перешла в аммониевую соль. То есть 1 моль аспирина на 2 моля аммиака. Всё это простояло в холодильнике несколько месяцев в стеклянной банке из под горчицы с винтовой крышкой. Цвет раствора первоначально был бесцветным. Со временем он стал коричневым. Запах аммиака пока остаётся. Возможно со временем, окисляясь, салициловая кислота переходит в изомер галловой кислоты. Но в виде аммониевой соли полностью растворена в воде. На вкус какой-либо горечи и вяжущего вкуса не имеет. То есть на шоколад не тянет.
К группе конденсированных дубильных веществ относятся катехины и лейкоантоцианы, которые объединяются общим термином флавоноиды.
Можно ли флавон и его производые производить синтетически в объемах, сравнимых с потреблением какао?
-
Собственно вопрос сформулирован в названии темы. Какао-масло не рассматриваем. Его состав известен и не содержит ничего необычного. Такие же жирные кислоты, как и в многих других маслах. Интересует какао-порошок. Интенсивно коричневый цвет шоколада (который из него выделяется) определяется одним веществом или несколькими? Какими именно? Всем знаком слегка горьковатый вкус какао (шоколада). Какими веществами определяется этот вкус? Ну и наконец запах. Шоколад не относится к сильно пахнущим веществам. Но какой-то свой запах у него всё же есть. Какими веществами он определяется?
-
20 часов назад, vagus сказал:
Что в политике, что в науке остались только кумы, сваты, и просто люди которые купили должность за бабки.
Да, это абсолютно верно. Не только в науке и политике. В любой отрасли, в любой профессии, кроме тех, возможно, что связаны с тяжелым, грязным или рискованным трудом с низкой заработной платой. Там, где есть более или менее нормальный стабильный уровень жизни и не очень обременительные условия труда, формируется семейно-клановое сообщество. Ранжируясь по вертикали по уровню доходов и по степени близости к власти, такие семейно-клановые сообщества организуются в сословное общество. Форма власти (демократия или автократия) и экономический уклад (социализм, капитализм или феодализм) становятся вторичными. При этом содержание многих профессий выхолащивается. Креативность уже не рулит. Рулят стабильность и связи в интересах сохранения в поколениях межсословных перегородок и незыблемости табели о рангах.
21 час назад, vagus сказал:Какой механизм действия? Про это, насколько я понял там не написано ни слова. Очередные препараты с недоказанной эффективностью.
Применительно к препарату ремдесивир, который там упоминается, появились сведения о положительных результатах его клинических испытаний в США (см. материалы "Ученые подтвердили эффективность ремдесивира в лечении коронавируса").
Касательно механизмов действия, практически все современные противовирусные препараты (за исключением иммуноглобулинов, полученных из крови иммунизированных доноров) являются неспецифическими к конкретному вирусу. Они блокируют отдельные механизмы репликации вирусов, общие для многих из них. Поэтому я считаю, что практически все анти-ВИЧ препараты в той или иной мере эффективны против нового коронавируса. Важно лишь произвести их в жидкой форме, пригодной для ингаляций. В таблетированной форме они конечно тоже эффективны, но ингаляции будут более адресным средством доставки, поскольку новый коронавирус (как нам сообщают) - это воздушно-капельная инфекция, поражающая легкие.
-
21 час назад, St2Ra3nn8ik сказал:
Не тот, но и не другой! В металлах своя, т.н. металлическая связь, - из обоществлённых электронов.
Обобществление электронов, то есть зонная структура электронных уровней, возникает во всех кристаллах. Отличие металлов лишь в том, что самая верхняя непустая зона заполнена не полностью. Это определяет электропроводность металлов. Вопрос был в том, какие из электронов определяют силу сцепки атомов металла друг с другом? Те, что гуляют в зоне проводимости, или те, что в более глубоких зонах? Зонная структура характеризует распределение электронной плотности по энергиям. А характер связей определяется пространственным распределением электронной плотности. Если электроны в элементарной ячейке кристалла распределяются так, что вблизи одних ядер есть избыток электронной плотности, а вблизи других - недостаток, то это ионный кристалл. Если электронная плотность не имеет ярко выраженных центров несбалансированности заряда, но имеются узкие уплотнения электронных облаков , как при гибридизации орбиталей в молекулах, то это молекулярный кристалл. А как на счёт пространственного распределения заряда в металлах? Тот же вопрос про наночастицы металлов.
-
11 часов назад, Ан_Дм сказал:
Среди моих коллег существует убеждение, что паять кислотами нельзя, т.к. позже появляется коррозия дорожек.
Может попробовать сульфат аммония. Это не кислота. Но возможно при нагреве будет снимать оксидную плёнку с меди по формуле: CuO + (NH4)2SO4 = CuSO4 + 2 NH3 + H2O. Сам сульфат аммония, гидросульфат аммония и сульфат меди легко смываются водой.
-
-
7 часов назад, chemister2010 сказал:
Слово терпеноид не характеризует структуру жестко. Согласно Википедии, терпеноиды — кислородосодержащие органические соединения, углеродный скелет которых образован из изопреновых звеньев.
7 часов назад, chemister2010 сказал:У абиетиновой кислоты явно маловато циклов.
Добавьте изопрен и раскачайте нужные фрагменты в молекуле абиетиновой кислоты фотонами определённой частоты. Произойдёт присоединение с образованием дополнительных шестизвенных и пятизвенных циклов.
-
По структуре я бы отнёс бетулин к аналогам стероидных гормонов. Для сравнения посмотрите структуры тестостерона, кортизона, кортизола. Из лекарств сравните с преднизолоном и дексаметазоном. То, что циклов в бетулине не четыре, а пять, не суть важно. Из доступного с похожей структурой - это абиетиновая кислота (канифоль). Её можно взять за основу для синтеза бетулиноподобных структур.
-
14.04.2020 в 08:19, Ruslan_Sharipov сказал:
Причины могу быть неврологические - в мозге или в нервных каналах, проводящих сигнал от мозга к дыхательным мышцам.
17.04.2020 в 07:50, farmaprim сказал:Тут все-таки пульмонология, а не неврология.
19.04.2020 в 21:08, Ruslan_Sharipov сказал:Появились сведения, что кроме пульмонологии присутствует ещё и гематология.
И неврология тоже присутствует. См. сообщение Раскрыта серьезная опасность коронавируса для мозга.
-
6 часов назад, vagus сказал:
Как вы собираетесь использовать эти все агрессивные среды при чихании одного человека на другого?
Не нужно агрессивных сред. Прочитайте про ингаляцию противовирусных препаратов.
-
-
-
56 минут назад, Paul_S сказал:
Есть книга Н.А.Белозерского "Карбонилы металлов" 1958 года.
Спасибо за информацию. В указанной выше книге написано буквально следующее.
Из карбонилов металлов первым был получен карбонил калия (1834 г.). Обрабатывая расплавленный калий чистой окисью углерода, Либих наблюдал образование сначала зелёного, а затем черного вещества. На один атом калия поглощалась одна молекула окиси углерода. На воздухе вещество воспламенялось со взрывом.
38 минут назад, Электрофил сказал:Если, как сказано в книге, вещество взрывается лишь на воздухе, то его можно извлечь из расплавленного калия в атмосфере CO, после чего откачивать CO в горячем состоянии, добиваясь разложения без взрыва.
Если оно всё же склонно к самопроизвольной детонации, то его можно детонировать ультразвуком в ванне с расплавленным калием, не дожидаясь накопления в большом количестве.
По видимому зря отказались от выплавления калия углём в пользу электролиза. Так вышло бы дешевле. Но страх не позволил.
-
16 минут назад, chemister2010 сказал:
А восстановление K2CO3 углём происходит именно через его плавление? Какой там нижний порог по температуре?
-
24 минуты назад, Электрофил сказал:
Какие могут быть продукты взрывного разложения К6С6О6, неуж-то карбонат калия и карбид калия с углеродом? Или пероксид калия + углерод?
9 минут назад, avg сказал:И оксид калия, других вариантов нет.
Взрыв без газообразных продуктов разложения? Бывает ли такое, если это не ядерный взрыв? Может все проще: К6С6О6 = 6 K + 6 CO. А потом уже калий окисляется на воздухе. Или может врут литературные источники. Может у них смесь CO с воздухом взорвалась. А они приняли за взрыв К6С6О6.
получение тяжёлой воды с минимальным количеством оборудования.
в Неорганическая химия
Опубликовано
Ну если так, для котельных надо выпускать свои центрифуги, предназначенные для разделения кислорода и азота из воздуха и непригодные для обогащения урана.