Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

Angry_Biotechnologist

Пользователи
  • Постов

    285
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Angry_Biotechnologist

  1. после дождя запах характерный, землянистый. Напоминает сырую влажную землю. К сожелению не владею языком настолько что-бы описать этот запах. https://ru.wikipedia.org/wiki/Петрикор - это запах геосмина, который производят бактерии. Озон имеет достадочно резкий запах, чем-то напоминает горелые провода с хлористым оттенком.
  2. Я не нутрилог, всего лиш биотех, но попробую прокоментировать. Формула которую вы презентовали (там где жири фуфу) - это устаревшая модель. В свое время сахарные компании активно спонсировали иследования насколько плох жир и холестерин что-бы отвлечь внимание от сахара. В современной науке бытует следущее: сахар (во всех формах - все сахариды) является основной криницей енергии для организма. Наше тело легко и полностью усваевает сахар. Лишний сахар уходит в запас - тобиш жировую ткань (а-ка пузо ). Жир же, имеет большую концентрацию енергии на масу, но мы его потребляем не настолько много (в штатах потребление около 80г жира/день, тоесть в европейских странах грам на 20 меньше). Британская служба здоровья рекомендует 30-50 грам жиров в день (большинство растительных). Жири могут быть полинасыщеные (животные) и ненасыщеные (растительные). В целом - лучшего жира нет. НО, есть холестерол и еще мелкие НО. Холестерол может быть "хороший" и "плохой" (на самом деле разница только в переноске в кровобеге). Если есть слишком много насыщеных (животных) жиров то количество "плохого" холестерола растет, что нехорошо так как это ведет к развитию кардио-васкулярных проблем. Жарка жиров способствует появлению трансжиров - их лучше есть НЕ БОЛЕЕ 5грам на день. Если использовать специальную оливу для жарки (фортифицированая витамином Е), то тут можно проблем избежать. Белки - их переваривание более чем возможно, НО оно сопряжено с синтезом мочевины, что как-бы не очень, но наш организм вполне себе вывозит. Никаких предостережений тут дать нельзя. Рекомендация примерно такая - много белка не нужно человеку. Итак, что-же в итоге кушать? Абсолютно все что в ексесе - это плохо. Идеальный обед выглядел бы так: небольшой кусок жареного (или лучше даже грилёваного) мяса, салат типа грецкого (помидор, огурец, оливки, олива и тп), кусок серого или черного хлеба. Десерт - маленький на усмотрение (может что-то типа чизкейка). Можно немного пивка некрепкого залить ? но не каждый день. Но в реальной жизни это все приготовить сложно (разве что вы повар или у вас полно свободного времени), поэтому напишу так: много овощей/фруктов, немного мяса, немного злаковых, олива по рекомендациям до сса 30гр/день, масло/сало - меньше чем оливы раза в 2. Десерты - вообще какие хочется. ЗОЖ десерты это фигня (ИМХО), поэтому радуйте себя хорошим десертом, но не в конских количествах.
  3. Вы имеете ввиду землянистый запах? Как после/перед/во время дождя? Или именно озон?
  4. Перекисью раны чистят, её ефективность действительно хороша, и она не настолько реактивна к определенным материалам как кислота
  5. зависит от того какие цели вы преследуете. Если речь идет про именно уничтожение бактерий, 10% перексид это очень хорошо. Кислота все-же не будет настолько ефективна.
  6. Если просто и доходчиво - перекись валит бактерии (так как перекись являтся вариацией ROS) Надуксусная закисляет среду чем ингибирует рост бактерий и при очень низком pH убивает большинство бактерий. В мариновании овощей (например капусты), с помощью уксуса pH опускается до уровня когда только определённые бактерии молочного квашения могут вижить (нп lactobacillus plantarum). Эти самые бактерии и догоняют вкус и запах домашней консервации.
  7. в контексте переработаного молока то особой разницы нету чем корову кормят (маржинально будет конечно разница, но не такая что уж совсем). В основном в корм идет смесь сыроватки, витаминов, всяких отходов злаковых, сена и тп. Иногда дают разную зелень. Большая проблема это подделка молочной продукции (в том числе и молока питьевого). Это делается для того что-бы скрыть низкое качество молока, которое проявляется в нп низком содержании сахаров, и/или увеличить срок хранения. Основные методы подделки: 1) добавка крохмаля (для увел концентрации сухой масы) 2) добавка столового сахара (для увел конц сахаров) 3) обычно с добавкой сахара дается еще и вода 4) столовая соль - для густоты 5) мыло - для увеличиния срока хранения 6) формальдегид - срок хранения 7) сульфат амония - для увеличения показателей лактозометра 8 ) консерватны типа бензойной к-ты или салициловой 9) еще всякую дрянь типа гидроксида, мочевины и меламина тоже кладут Про пальмовое масло: А зОчэм? Это дорого - сами посмотрите, рыночная цена мировая на пальмовое масло около 1100 доларов за метрическую тону. https://www.indexmundi.com/commodities/?commodity=palm-oil&months=120 С другной стороны маргарин на алибабе за 400 доларов за тону.
  8. Ну как, эти бактерии (из семейства ralstonia вроде) плохо росли на универсальном медиум, им делали какие-то специальные условия для оптимизации. Условия в которых они появились поражают: 40+ ppb карбона (повышеный из-за собственно бактерий) и не более 1 ppb металов и минералов. Проводимось была около 16-17 мОм. Выяснилось что они питаются в основном отмершими бактериями, а азот с кислородом фиксируют из атморсферы. Посадите раствор на универсальный медиум для бактерий и отдельно на универсальный для грибов, авось что-то вырастет. Не факт что через марлю получится, все таки марля это достадочно грубая тема.
  9. Ну уж действительно, что-же вы так - занимаетесь биохимией (если я правильно понимаю) и не убираете биологический материал в холодильник. По хорошему, согласно рекомендаций, в водном растворе антибиотик остается "чистым" до двух недель (это максимум). По опыту - в холодильнике можно хранить до месяца. Так что скорее всего микробиология, или просто какая-то пыль нападала (вопрос сколько раз вы пользовальсь этим р-р). Так или иначе - раствор вон, бутылку моем (мыло, дистилировка, спирт) и готовим новый раствор, только уже в меньшем объеме (что-бы максимум на неделю две). И на будущее - ВСЕ органические субстанции (аля сахара, аминокислоты, белки, антибиотики, жиры), особенно аналитические, храните в холодильнике. П.С. так ещё поделюсь опытом - есть бактерии которые живут и размножаются спонтанно в ультра-чистой воде (примерно 17мОм). У нас их даже иследовали.
  10. Не знаю как вы искали, но в гугл по запросу salsola kali related allergies вылазит много всего интересного: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19307776/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20185924/ https://www.researchgate.net/publication/24221083_Allergy_to_Salsola_Kali_in_a_Salsola_Incanescens-rich_Area_Role_of_Extensive_Cross_Allergenicity https://www.researchgate.net/publication/5802830_Salsola_pollen_as_a_predominant_cause_of_respiratory_allergies_in_Kuwait https://www.karger.com/Article/Fulltext/434680 http://www.allergen.org/viewallergen.php?aid=579 https://www.thermofisher.com/diagnostic-education/hcp/cz/en/resource-center/allergen-encyclopedia/allergen-component.html?key=w232 http://www.jiaci.org/revistas/vol28issue1_4.pdf
  11. Самовнушение штука сильная - тем более в комбинации с волей случая. Никакого чуда нет.
  12. возможно в этом то и проблема - очень специфический воопрос задаете. Можете написать как это растение по латыни называется? Так хотя-бы мы этот воопрос на международный уровень выведем
  13. Вот где что найти, это как раз не проблема вообще. Реально проблема которая перед вами стоит это технология и пропорции смешивания. Вот тут то будет реальный фан
  14. https://jamanetwork.com/journals/jamadermatology/fullarticle/1784334 Я чесно попытался найти что-то. Вот некая публикация описывающая немного похожую на вашу ситуацию. Тут клещи обрели имунитет (?) к применимым лекарствам, что странно, но возможно. Попробуйте еще поискать дерматологов высокого уровня, это может быть война надолго. Вы сюда пришли за советами, то я попробую что-то посоветовать, что точно не повредит. https://journals.viamedica.pl/ophthalmology_journal/article/view/OJ.2017.0006/42117 Вот эта публикация пишет что клещи умирают в температуре под 60С. Поэтому, как-бы странно это не звучало - попробуйте баню, или что угодно что-бы хорошо прогреть лицо. Причем часто (несколько раз в неделю) по несколько часов. Авось поможет поубивать этих паразитов. Тут же пишут что клещам нравится кислотная среда (а кожа это как раз и есть кислотная среда) - может попробуйте умывание содным раствором после чего использовать некий увлажняющий крем антибактерийный. НО опять таки - случай у вас сложный, но я вам желаю удачи
  15. Спасибо за ответ! Мы используем полимекс колону которая по своей сути ion exchanger - тоесть она ловит йонизированые в кислоте ОН групы (в случае глюкозы и галактозы это скорее всего альдегидная группа). Мы попробовали увеличение концентрации кислоты - это привело к замедлению всего анализа. главная задача анализа: увидеть раздел моносахаридов и увидеть пик на трисахариды. Потом это дело квантифицируется с помощью внутренего стандарта ксилозы. Химически ничего сложного нету, да и метод нам исправно работал 2 года, сейчас что-то изменилось и не можем вшарить что же мы упускаем Мы вот ещё раз попробывали повторить опыт, пустили свежо-приготовленый раствор чистого сахара без кислоты и все та же история. Уже не знаем что думать даже. Получается заряд полностью игнорится и раздел идет только по масе. Если у вас какие-либо мысли есть на тему, прошу поделитесь, буду очень благодарен
  16. Некое ослабление имунитета было,еще и гепатит туда-же прицепился. Вы поакуратнее там За 5 лет думаю что грибок разлетелся везде где вы ходите. Вообще грибки везде и всегда - и их много, они жду своего часа так сказать.
  17. Ах так без специальных колораций. Тогда это похоже на некую фунгальную (грибковую) инфекцию. Я бы во всем винил климат - гарячий и влажный, идеальный для жизни, какие-то личные особености фоликулов и возможно долгое лечение антибиотиками незадолго до появления инфекции впервые (или какой-то другой фактор снижающий имунитет). Если после мителенового синего инфекция вернятся (а это не исключено) то попробуйте к доктору наведатся с требованием сделать микробиологию и прописать препарат правильный. Фунгальные инфекции очень плохо передаются, так как здоровая имунная система обычно их легко контрит. Заразится здоровому человеку можно только в очень определенных ситуациях (например длительное лечение антибиотиками, хронический стрес/недосып, хроническое раздражение области (плотная одежда например), развитие фунгальной инфекция как вторичной и тп)
  18. Налицо инфекционое происхождение и скорее всего ничего серезного. Посмотрите на фотку под спойлером и скажите - похоже?
  19. Илья здраствуйте, Пожалуйста напишите чем вас лечили то. Демодекоз часто вызван железницей угревой и она живет на коже большинства людей (непомню то ли 70 то ли 75%) и обычно от нее помогает регулярное умывание с самым обычным блочковым мылом (например Protex антибактериальное или вообще уж обычное дегтярное) и усилиной гигиеной впринципе (постоянно менять и дизенфицировать полотенца и постель например). Но я так понимаю ситуация у вас сложная, так что напишите больше информации.
  20. И опишите симптоматику более детально: прыщики появляются на месте волос (как "обычных" волосах на голове так или кожных волосинок)? Или прыщики появляются просто на коже головы в скоплениях и нигде больше? На прыщиках видно белую головку или все-же они просто представлены таким покрасневшим бугорком?
  21. Все спасибо за ответы - и поясняю: за чистотой языка стараюсь следить, но так как я живу и работаю за границами (в Польще и Чехии) то эти два языка в добавку мешаются с английским и украинским, чему и выходит такой результат - неграмотность речь шла про этанол (спасибо за исправление), тобиш Ethanol или CH3-CH2-OH.
  22. Добрый день, Интересно мнение професиональных органиков, ситуация следущая: Мы анализируем сахариды из молока на HPLC-ELSD (Polymex H+ Watrex колона; 0.1% ТФК как моб. фаза) после ензиматической реакции. Реакция останавливается с помощью 1% ТФК (трифторуксусная кислота), потом препарат растворяется 10 раз в воде (УЧ). 140мкЛ препарата потом смешивается с 1мл внутренего стандарта (18мл вода + 240мл спирт - 0.72мг ксилитола на мл), центрифужится, фильтруется через 0.22мкм фильтр и анализируется. Метод нам знакомый и все работало так как надо. Но две недели назад резко ухудшились результаты раздела и чуствительности. Мы уже заменили ВСЕ - новая ТФК, новая УЧ вода, новая колона, даже заменили компоненты детектора - ничего не помогает. Сегодня в голову пришло следушее- могли бы препараты сахара каким-то образом сконденсироватся с етанолом под кислотным катализом ТФК, с учетом того что спиртовые препараты были в холодильнике около 3-4 недель до анализа? Могли бы альдозы "выменять" альдегидную групу на этил? Нарушение раздела происходит только на полимекс колоне (материал йонекс-сорб). Те же самые препараты на другой колоне выходят хорошо Заранее спасибо
×
×
  • Создать...