Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru
β

Shizuma Eiku

Участник
  • Постов

    4138
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    16

Весь контент Shizuma Eiku

  1. Либо воронение в расплаве NaOH c NaNO3 и NaNO2, либо фосфатирование. После отмывания воронения оно обычно пропитывается каким-нибудь высыхающим маслом, или погружается в расплав парафина и т.п. веществ, что повышает его живучесть и существенно улучшает вид.
  2. Пробирку можно нагреть даже лампой накаливания ИК излучением. Значит, на газовой плите суп греть не опасно, а горелку Бунзена, Теклю или Мекера зажигать уже опасно?
  3. Степень окисления величина формальная. Ну а до VI и VII валентного состояния марганец конечно-же может быть окислен озоном в щелочной среде. Он даже кислородом до манганата окисляется Манганат так просто в перманганат не окисляется. Наоборот, в щелочной среде перманганат переходит в манганат. Чтобы из манганата получить перманганат, в промышленности используют электролиз.
  4. нет конечно. Колбаса это просто одно из бесконечного числа блюд, вот и всё. Насчет ее длительного хранения до распространения современных технологий я сильно сомневаюсь т.к. самая близкая к старым сортам колбасы - т.н. "домашняя" колбаса хранится гораздо меньше, чем любая из современных. В частности, без охлаждения в холодильнике она за день уже начинает портиться. Для сравнения, современная "копченая" колбаса может лежать без холодильника месяцами, разве что она в темном месте заплесневеет - я часто храню кусочки такой без холодильника в качестве источника приманок для мышей. Вообще говоря, я ни разу не слышал от неё запаха протухшего мяса (который появляется от "домашней" колбасы уже в конце дня), сколько бы она не хранилась, она прямо таки "нетленная" Теоретически, можно прокоптить колбасу, но без консервантов она всё равно не будет долго жить, максимум пару дней без охлаждения, но при этом, в ней будет слишком много дегтя, который всё равно не помешает бактериям ее кушать. Такая задача на 2024 вовсе не стоит. Причина этого в том, что современный человек не просто накормлен, он во много раз перекормлен относительно нормы. Т.е. если решать вопросы питания с научной точки зрения, то средний рацион нужно было бы урезать в раз 5, а большинству людей вовсе не давать пищи (может, сладкое иногда, чтобы углеводы в кровь поступали, а не из белков мышц вырабатывались) пару месяцев, пока они не придут в норму по весу. Так что лучше избегать научно-утилитарного подхода в питании населения - оно будет крайне недовольно. И во вкусном более чем достаточно полезного. Торты всем нравятся в первую очередь потому что они крайне питательны - в них и быстрые углеводы, и медленные, и жиров полно, и даже белок из яиц - организм это сразу безошибочно чувствует. Да не едят падаль коты, что за вздор... Они даже свежее далеко не всё едят. Это вопрос не тренировки, а удачи. Можно умереть от ботулизма, например - токсин ботулизма один из самых сильных ядов.
  5. По сравнению с магистральным газом у пропан-бутановой смеси давление как раз весьма нестабильное т.к. зависит и от колличества остатка смеси и от внешней температуры. Прикурить хватит, а на что-то серьезное 20 мл маловато будет . Хорошая паяльная лампа на бензине будет лучше греть большинства пропановых т.к. у нее пламя больше.
  6. Совсем не обязательно. В целом, все токсичные металлы со временем выводятся из организма, поэтому при смене образа жизни последствия отравления со временем проходят. Вероятно, что абсолютно безопасны. Опасность акролеина безусловно преувеличена. Дело не в том что они "неорганические", а в том что мышьяк, ртуть и кадмий обладают способностью образовывать очень прочные связи с -SH группировками веществ в организме. Т.е. природа их действия именно в том, что они взаимодействуют определенным образом с определенной органикой, а если они связаны в прочные комплексы, которые не способны связываться в сульфиды, то и ядовитости своей не проявляют, даже будучи неорганическими комплексами.
  7. Это больше на шутку похоже. Есть такие бомбы, снаряды и т.п., термобарическими называются - в их случае взрыв распыляет жидкое горючее и дальше распространяется по его аэрозолю. Поскольку энергия в данном случае распределяется по большему объему, чем при обычном взрыве, такой взрыв эффективнее относительно чувствительных к нему целей вроде пехоты, но менее эффективен против стойких к взрывам целей. Противоположностью ему, в смысле распределения энергии, является кумулятивный эффект, когда вся энергия заряда ВВ сосредотачивается на минимальной пощаде - в этом случае получается превосходный бронебойный эффект, но никакой по объему. Во всех трех случаях взрывов (термобарический, обычный, кумулятивный) варьируется лишь распределение энергии в объеме пространства, но сама по себе энергия остаётся приблизительно прежней и всё равно очень небольшой относительно окружающего пространства. Она всё так же подчиняется закону обратных квадратов (сила воздействия убывает в квадрате пропорционально расстоянию). Это уже совсем круто Ракета ПВО взорвет бомбу в воздухе, вот и всё. Взрыв будет заметен лишь по хлопку и волне (когда они дойдут) на земле. Даже если бы некое устройство могло мгновенно создать вакуум в воздушном пространстве, никакого заметного и уж тем более разрушительного эффекта от него не было бы, мы бы лишь услышали звуковую волну от быстро движущегося (в разряженную область пространства) воздуха. Для ПВО это было бы лучшим подарком из возможных - достаточно поразить одну цель и все остальные будут уничтожены Обычно, у ПВО другая проблема - найти все цели и надежно перехватить каждую.
  8. Предположительно 3Ca(NO3)2+2POCl3->Ca3(PO4)2+6NO2+3Cl2 Гравиметрически вещества определять довольно трудно т.к. необходимо чтобы осадок имел строгий стехиометрический состав и не содержал посторонних веществ, в т.ч. воды.
  9. Активный хлор это масса хлора, которая выделяется при действии на гипохлорит избытка соляной кислоты. В случае гипохлорита натрия 1 моль гипохлорита соответствует 1 молю хлора или 74.5 г 71 г активного хлора. В случае гипохлорита кальция 1 моль гипохлорита = 2 молям хлора или 143 г 142 граммам активного хлора. Т.е. в обоих случаях масса активного хлора почти равна массе гипохлорита.
  10. Это что, на покупку бензина уже лицензия нужна? Во-первых, бензин стоит от 55 руб./литр, во-вторых, до плотности 0.5 г/мл не дотягивает даже сжиженный пропан, у него она немного больше, там уже должен быть раствор этана в жидком пропане. Воздух затягивает быстро истекающая струя по закону Бернулли, само испарение тут непричем. В целом-же, такие горелки хорошо работают только когда правильно подобрана форсунка и давление топлива всегда постоянно относительно неё. Поэтому газовые горелки Теклю, Мекера и т.п. работают очень хорошо от магистрального газа, горелки на сжиженном газе немного хуже, а бензиновые и керосиновые паяльные лампы капризные. В случае паяльных ламп и примусов, они обладают, в целом, хорошей конструкцией, но само их исполнение делает их неудобными устройствами. Лучшее что есть из бензиновых горелок для лабораторных нужд это т.н. лампа Бартеля: Впрочем, и у нее есть недостатки. Сама по себе теплота сгорания ничего не говорит о реальной максимальной температуре, которую можно получить на горелке т.к. не учитывает форму пламени и охлаждение его засасываемым воздухом. Ну да, вероятно что китайцы в некоторых пропановых горелках встраивают пьезо-кнопку... Только в ней живучести как в одноразовой зажигалке.
  11. Много воды будет в смеси т.к. в пергидроле ее 70%. Гидрат пероксида может закристаллизоваться и из более разбавленных растворов, но выход будет низким т.к. большая часть пероксида так и останется растворенной. Теоретически, должно т.к. это реакция образования воды, но дело даже не в этом, а в той теплоте, которая выделяется при растворении NaOH.
  12. На вино-водочных заводах продают баклажками по 5 литров спирт-ректификат. Это основы процесса перегонки - без них не получится самостоятельно отогнать спирт. Зато, человек владеющий ими сможет самостоятельно разгонять смеси.
  13. А в вегетарианской колбасе сколько по ГОСТу мяса должно быть? В остальном, это малореальный состав колбасы т.к. мяса в ней слишком много. Если бы в колбасе было даже 40% не накаченного водой мяса, то она была бы слишком сытной и "тяжелой". Вполне вероятно, что ГОСТ обходится не на уровне приготовления колбасы, а на уровне мяса, в которое специально закачивается вода с маринадом т.к. вода само собой что дешевле мяса. Качество блюда надо оценивать не по соответствию ГОСТу, а по тому, что оно представляет собой в финальном виде - вкусно ли оно. Паразиты вообще не повод для страхов, тем более что ученые маловероятно что будут бояться цепней - они скорее их извлекут и будут исследовать, либо выискивать их финны в купленном мясе. Ученые ведь. Паразиты повод не кушать сырого мяса. Котики уже много тысячелетий живут в среде обитания человека, которая их и кормит, питаться также, как питаются абсолютно дикие лесные и степные коты, уже не для них. Именно по этой причине кот будет скорее выпрашивать еду или воровать ее, чем пытаться поймать птичку. Мелкую живность домашние кошки ловят в первую очередь для развлечения. Это не правда, коты не падальщики. Это экзотика из прошлого. Любой человек может есть сгнившее мясо, если он не подцепит вредоносные бактерии и микроорганизмы, то ничего с ним не будет т.к. в сгнившем мясе именно ядовитых веществ нет. Ядовитость у кадаверина и путресцина ниже чем у поваренной соли. В целом, учитывая что соляная кислота в желудке обладает хорошим дезинфицирующим действием если не разбавлена водой и пищей, это указывает на трудное прошлое предков современных людей - природа сохранила для нас вариант съесть тухлое мясо на голодный желудок без смертельных последствий. Но никто таким не захочет питаться, если ситуация не безвыходная.
  14. Можно его купить, просто выходит дороговато, но не слишком, пока. Это несерьезно, лучше собрать прибор для перегонки хотя-бы из колбы, Г-образного перехода, алонжа, второй колбы, ну еще двух штативов с лапками и электроплиткой. Нет. По поводу основного вопроса - водку можно перегонять, пока не будет получен спирт-ректификат, однако, число необходимых перегонок можно существенно сократить, добавив хорошо растворимую минеральную соль, вроде хлорида натрия или кальция.
  15. коты и на макаронах жили, да и не в каждой стране мира есть специализированные корма для животных вообще, а кошки в каждой. Сама по себе колбаса это просто блюдо, никаких требований чтобы в колбасе вообще было мясо нет. Если бы колбаса была приготовлена из чистого мяса и сала, то у нее почти не было бы вкуса, а тот что был бы не казался бы мясным. "Мясным" вкус колбас делает вовсе не мясо, а гваякол из жидкого дыма, если яичницу им взбрызнуть, то будет ощущение что она с колбасой. Хищники это не падальщики. Попробуй Я лучше куриное бедрышко из магазина съем. Дым дыму рознь. Жидкий дым хорошо, а натуральное копчение пропитывает пищу не только гваяколом и фенолами, а и дегтем, который способствует возникновению рака.
  16. Должны продавать... Можно просто сжечь расплавленный натрий в токе очищенного от паров воды и СО2 воздуха - воздух мелким (аквариумным) насосом пропускается через склянку со щелочью, потом через 1-2 с хлоридом кальция, а затем в сосуд с расплавом натрия, который аккуратно нагревается. Из какого материала такой сосуд сделать вопрос, но думаю что вполне можно сварить из обычных железных трубок, перед опытом тщательно заполировать до матового блеска наждачкой. Теоретически, гидрат пероксида можно получить кристаллизацией из концентрированного NaOH в перекиси, но там сам процесс будет очень тонким, например, нужно будет охладить пергидроль до температуры ниже 0о С, добавлять к нему охлажденный NaOH очень маленькими порциями, между которыми снова замораживать полученный раствор т.к. при растворении щелочи в перекиси тепло сразу вызывает ее разложение. На какой-то стадии пероксид будет кристаллизоваться в виде гидрата NaO*4H2O, а именно когда концентрация в пересчете на безводную перекись превысит 20%, а температура будет ок. 0о С. Может, к исходной перекиси добавить капельку раствора трилон Б для повышения ее устойчивости и связывания вызывающих ее разложение катионов.
  17. Температура плавления Fe3O4 до 1600о С, его теоретически можно сплавить в электрод при помощи водородного пламени.
  18. Крепкие спиртные напитки вроде водки, а тем более спирта, уже давным давно ушли в прошлое, сейчас основа алкоголизма это пиво.
  19. если только тебя животное специально будет ждать... Собаки заразятся паразитами - заразят и тебя. Патроны стоят дороже, особенно охотничьего типа и охотничьих калибров. Есть такие дорогие, что стоимость одного выстрела заметно превосходит стоимость всего ценного, что можно извлечь из жертвы. Решил месяц кормиться охотой с запасом в 20 патронов 7.62х39? Мясо сгниет т.к. в нем слишком много воды. Чтобы засушить мясо, нужен сухой и теплый воздух т.е. не холоднее и не влажнее средиземноморского лета, а может еще суше и жарче.
  20. Особенно многометровые агрессивные цепни, это да... Зараженное паразитами животное в первую очередь заразит своего хозяина. Да не настолько важно именно мясо котам - даже в кормах его немного. В частности, в корме из фольгированного пакетика, белка (общего т.е. не весь он животный) всего 6.5%, примерно на уровне вареной колбасы. Не нужно писать глупости про кошачьих - они не падальщики.
  21. Отлично известно, что приготовление пищи повышает ее усвояемость. В Аргентине? Любой кто заботится о своих домашних животных, никогда не станет кормить их сырым мясом из-за паразитов. Коты веками выживали рядом с человеком без кормежки мясом. Мой кот не видит в мышах пищуЯ уже сам ловил за него и отдавал - не реагирует никак. Редкие коты убивают крыс, а когда им это удается, они их никогда не едят, максимум голову отгрызут.
  22. что за надуманные проблемы?
  23. Ну тогда в чём вопрос и почему денатурация белков перед их потреблением в пищу рассматривается как нечто плохое? Ну почему, котов и собак сырым мясом не кормят ведь. Когда другие виды дойдут до освоения термоядерного огня, вне сомнений, что и они начнут готовить себе пищу т.к. т.о. они сэкономят силы на переваривании. Дороговато что-то котиков мясом одним кормить.
×
×
  • Создать...