Максим0 Опубликовано 2 Августа, 2017 в 17:49 Поделиться Опубликовано 2 Августа, 2017 в 17:49 Отчего возникает муть(взвесь) при сливании пива(абсолютно прозрачного) и вина(абсолютно прозрачного) Кстати турецкое раки(водка),которую турки пьют разбавляя водой,дает муть при разбавлении. Почему? Если водка при разбавлении водой даёт муть, то в водке сивушные масла спирты или вода - насыщенный солевой раствор. Ссылка на комментарий
yatcheh Опубликовано 2 Августа, 2017 в 18:37 Поделиться Опубликовано 2 Августа, 2017 в 18:37 (изменено) Отчего возникает муть(взвесь) при сливании пива(абсолютно прозрачного) и вина(абсолютно прозрачного) Кстати турецкое раки(водка),которую турки пьют разбавляя водой,дает муть при разбавлении. Почему? В случае пива с вином - видимо, реакция таннинов вина (особенно - красного) с белкАми в пиве. С белком в пиве борются, но он там остаётся. А муть в крепком алкоголе при разбавлении - это или сивуха, или какие-то эфирные масла, обуславливающие специфический вкус и запах национального напитка. Изменено 2 Августа, 2017 в 18:39 пользователем yatcheh Ссылка на комментарий
Bronze_Warlock Опубликовано 2 Августа, 2017 в 22:28 Поделиться Опубликовано 2 Августа, 2017 в 22:28 В случае пива с вином - видимо, реакция таннинов вина (особенно - красного) с белкАми в пиве. А я бы подумал на ту же сивуху. Даже в качественном вине ее будь здоров, а уж то, что умудряются делать "местные" виноделы... Как - то попалась бутылка 72-го, который умудрялся гореть от спички. Хотя при поточном производстве вина используют концентрат последнее время, как там с сивушными дело обстоит - не знаю. Ссылка на комментарий
Хоббит) Опубликовано 3 Августа, 2017 в 18:08 Поделиться Опубликовано 3 Августа, 2017 в 18:08 Можно ли как-нибудь улучшить данную реакцию или её выполнение на вопрос посторонних примесей, в частности сульфат-иона простыми способами ( кроме осаждения гипса) ? Осадок двойной соли частично выпадает при вымораживании; оптимальная температура не известна - предположительно линейно. CuSO4 + NH4NO3 --> Cu(NO3)2 + CuSO4*(NH4)2SO4 Ссылка на комментарий
dmr Опубликовано 3 Августа, 2017 в 18:33 Поделиться Опубликовано 3 Августа, 2017 в 18:33 А я бы подумал на ту же сивуху. Даже в качественном вине ее будь здоров, а уж то, что умудряются делать "местные" виноделы... Как - то попалась бутылка 72-го, который умудрялся гореть от спички. Хотя при поточном производстве вина используют концентрат последнее время, как там с сивушными дело обстоит - не знаю. при разбавлении вина водой мути нетА вино с пивом,муть есть Ссылка на комментарий
Romix Опубликовано 4 Августа, 2017 в 15:16 Поделиться Опубликовано 4 Августа, 2017 в 15:16 Почему горячий метал в двое радиоактивнее, остывшего? И мож кто в курсе что такое Зивертс? Ссылка на комментарий
yatcheh Опубликовано 4 Августа, 2017 в 16:23 Поделиться Опубликовано 4 Августа, 2017 в 16:23 Почему горячий метал в двое радиоактивнее, остывшего? Откуда такая новость? Почему горячий метал в двое радиоактивнее, остывшего? И мож кто в курсе что такое Зивертс? Зивертс - это латышский художник, а зиверт - это зиверт. Ссылка на комментарий
Хоббит) Опубликовано 5 Августа, 2017 в 03:19 Поделиться Опубликовано 5 Августа, 2017 в 03:19 Можно ли как-нибудь улучшить данную реакцию или её выполнение на вопрос посторонних примесей, в частности сульфат-иона простыми способами ( кроме осаждения гипса) ? ... CuSO4 + NH4NO3 --> Cu(NO3)2 + CuSO4*(NH4)2SO4 Ну, ещё вот такое уточнение-улучшение : поскольку использовался технический раствор растворения латуней, то в растворе было некоторое количество цинка, то частично , но в первую очередь осадилась менее растворимая двойная соль аммония-цинка : CuSO4 + ZnSO4 + NH4NO3 --> Cu(NO3)2 + ZnSO4*(NH4)2SO4 По тому же принципу можно пробовать вымораживать аммоний. Из дешёвых вариантов подходит алюминийсульфат. Ссылка на комментарий
Korenev Опубликовано 7 Августа, 2017 в 12:12 Поделиться Опубликовано 7 Августа, 2017 в 12:12 Что могло случится с ацетатом натрия под действием СВЧ-лучей. Тригидрат оного при попытке превратить его в пересыщенный раствор с помощью микроволновки стал бурого цвета и ни в какую не захотел растворяться в своей кристаллизационной воде. На водяной бане оный из той же партии прекрасно растворился и стоит на жидким уже вторую неделю. Ссылка на комментарий
Хоббит) Опубликовано 7 Августа, 2017 в 15:38 Поделиться Опубликовано 7 Августа, 2017 в 15:38 ... Полимеризация. Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения