Перейти к содержанию
Форум химиков на XuMuK.ru

Варенье с солями меди и цинка


Рекомендуемые сообщения

🚑 Решение задач, контроши, рефераты, курсовые и другое! Онлайн сервис помощи учащимся. Цены в 2-3 раза ниже!

Здравствуйте, варили варенье в латунной выварке, оказалось что она была плохо почищена от многолетнетних окислов, а варенье из кислой алычи. Ну вобщем после того как помыли выварку она стала блестящей. Я бы такое варенье не ел, но все же жалко что такое пропадет. В качестве микроэлеменов добавка меди и цинка даже полезна, но врядли там окажеться полезное количество. Как по вашему мнению варенье выбросить лучше?

Ссылка на комментарий
34 минуты назад, cat777778 сказал:

Как по вашему мнению варенье выбросить лучше?

Цинк достаточно безвреден.

Растворите столовую ложку варенья в стакане воды, погрузите туда железный гвоздь. Если покроется медью, тогда выбросить.

Предельное потребление меди в сутки 0.5 мг на кг массы тела.

Изменено пользователем mirs
Ссылка на комментарий
1 час назад, cat777778 сказал:

...Как по вашему мнению варенье выбросить лучше?

Мне такая идея не очень нравится: в конце-концов, не литрами "в одну харю" вы это варенье есть собираетесь. А с тем, что "понемногу" - организм должен и сможет разобраться сам и - гораздо разумнее, чем просто "выбросить".

  • Like 1
Ссылка на комментарий
22 минуты назад, avg сказал:

поэтому гвоздь не поможет.

Заявлена кислая алыча. В кислой среде эти аммиачные, цитратные, малатные комплексы не работают.

5 минут назад, chemist-sib сказал:

не литрами "в одну харю"

++

Ссылка на комментарий

Сжечь пробу варенья, ну или озолить в азотке если есть, перевести в раствор и капнуть аммиаку. Если будет явное окрашивание то лучше выкинуть.

  • Отлично! 2
Ссылка на комментарий

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу
×
×
  • Создать...