Begemot_555 Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 18:26 Поделиться Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 18:26 8 часов назад, главный колбасист сказал: Почему рекомендуют на бродильный чан гидрозатвор ставить для предотвращения контакта с воздухом? Ведь над поверхностью жидкости,по сути слой более тяжелого углекислого газа который и так не даст это сделать. На хоум дистиллере есть раздел для ответов на вопросы новичков. Там все это уже давно разжевано Вкратце - Гидрозатвор нужен прежде всего как защита от вредных бактерий находящихся в воздухе - грубо говоря чтобы брага не скисла 8 часов назад, главный колбасист сказал: И еще, вот эти доморощенные и покупные магазинные уже "ректификационные колонны" там тяжелые фракции ведь опять сливаются в емкость которая кипит.Разве это разумно? Разумно это или нет но так устроен мир что Солнце встает на западе, Луна повернута одной стороной а температура кипения разных жидкостей разная . И в емкость сливается не какая-то отдельная фракция - там весь букет поднимается и опускается и назначение колонны - как раз выхватывать из этого букета одну фракцию по признаку ее температуры кипения 8 часов назад, главный колбасист сказал: Не лучше ли чтобы это стекало в отдельную емкость и выводилось из оборота.Промышленные наверняка так и сделаны. Чушь Ссылка на комментарий
бродяга_ Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 18:51 Поделиться Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 18:51 8 часов назад, главный колбасист сказал: Не лучше ли чтобы это стекало в отдельную емкость и выводилось из оборота.Промышленные наверняка так и сделаны. видел такой аппарат. очень сложный, на ракетный движок похож. спаян из нерж, сивуха отдельно собирается, спирт по качеству и крепости как заводской. его хозяину пожизненное дали, но уже за другую историю. Ссылка на комментарий
Arkadiy Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 19:15 Поделиться Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 19:15 9 часов назад, главный колбасист сказал: Почему рекомендуют на бродильный чан гидрозатвор ставить для предотвращения контакта с воздухом? Ведь над поверхностью жидкости,по сути слой более тяжелого углекислого газа который и так не даст это сделать. И еще, вот эти доморощенные и покупные магазинные уже "ректификационные колонны" там тяжелые фракции ведь опять сливаются в емкость которая кипит.Разве это разумно? Не лучше ли чтобы это стекало в отдельную емкость и выводилось из оборота.Промышленные наверняка так и сделаны. Газа мало и он сносится броуновским движением. от контакта с воздухом спирь окисляется до альдегида и уксусной кислоты. ВЫ не знаете процесса перегонки - сначала отгоняются легкокипящие фракции, температура в кубе повышается, начинают отгоняться более высококипящие. Сивуха -высококипящая, поэтому отбирать на колонне нужно спирт, когда на голове будет температура его кипения. -всё что ниже в помойку или омывайку, а когда температура пошла вверх перегонку прекращать. 1 Ссылка на комментарий
Художник67 Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 19:19 Поделиться Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 19:19 (изменено) 9 часов назад, главный колбасист сказал: Почему рекомендуют на бродильный чан гидрозатвор ставить для предотвращения контакта с воздухом? Ведь над поверхностью жидкости,по сути слой более тяжелого углекислого газа который и так не даст это сделать. Простейший вариант - ватную пробку в горловину бутыля с брагой. Но запах идёт в помещение. Проще всего перчатку резиновую намотать, или пакет полиэтиленовый. по мере наполнения, проколоть иголкой. чтобы не лопнул. Вариант: 9 часов назад, главный колбасист сказал: вот эти доморощенные и покупные магазинные уже "ректификационные колонны" там тяжелые фракции ведь опять сливаются в емкость которая кипит.Разве это разумно? Не лучше ли чтобы это стекало в отдельную емкость и выводилось из оборота.Промышленные наверняка так и сделаны. Да в принципе то они не мешают, пущай себе кипят, если дефлегматор их не пускает дальше. а в колонке фракции отводятся на каждом уровне. Изменено 19 Декабря, 2021 в 19:35 пользователем Художник67 Ссылка на комментарий
Begemot_555 Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 20:08 Поделиться Опубликовано 19 Декабря, 2021 в 20:08 (изменено) Вот все что нужно а больше ничего не нужно знать адептам войны с ветря... не, с примесями сивухами, головами и хвостами , обладателям самогонных коллайдеров и иным прочим Менделеевым от сохи Если разделяемая смесь образует при атмосферном давлении азеотроп, то с понижением давления азеотропная смесь обогащается низкокипящим компонентом и при некотором остаточном давлении азеотроп может исчезнуть . Например, смесь этанол— вода при 70 мм рт.ст. азеотропа не образует (см. разд. 6.2.1). Следовательно, вакуумной ректификацией при давлении ниже 70 мм рт. ст. можно получать абсолютно чистый спирт без примесей Следует обратить внимание на то, что при таком разрежении температура кипения спирта сравнительно низка (примерно 28 [c.263] Так что все вполне решается водоструйным насосом и несколькими обычными стекляшками Изменено 19 Декабря, 2021 в 20:10 пользователем Begemot_555 дополнение 1 Ссылка на комментарий
главный колбасист Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 06:44 Поделиться Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 06:44 понятно. спасибо всем. что при низких давлениях не образуется привычный всем азеотроп, вообще новость для меня. водоструйник есть,хорошая вещь,базара нет.жаба душит только за расход воды. Ссылка на комментарий
Андрей Воробей Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 08:24 Поделиться Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 08:24 (изменено) 11 часов назад, Begemot_555 сказал: Так что все вполне решается водоструйным насосом и несколькими обычными стекляшками Это какой водоструй даст 70 мм? 13 часов назад, Begemot_555 сказал: так устроен мир что Солнце встает на западе ... Изменено 20 Декабря, 2021 в 08:26 пользователем Андрей Воробей 1 Ссылка на комментарий
Arkadiy Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 09:13 Поделиться Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 09:13 19 минут назад, Андрей Воробей сказал: Это какой водоструй даст 70 мм? ... Хороший водоструй зимой на холодной воде даст и меньше - в нем вода закипает, 10 -20 мм вполне реально 1 1 Ссылка на комментарий
Художник67 Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 10:20 Поделиться Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 10:20 (изменено) 05.10.2021 в 16:43, serejka4902 сказал: Здравствуйте всем подскажите пожалуйста.можно ли с помощью озона очистить спирт сырец от сивушных и прочей гадости ? на сколько мне известно озон воду очищает.но вот спирт совсем другое дело Озоном чистить, это экзотика, а вот перманганатом калия, сиречь марганцовкой, это классика. Главное не переборщить, чтобы альдегиды не пошли, вовремя слить с оксида марганца и перегнать. 3 часа назад, главный колбасист сказал: водоструйник есть,хорошая вещь,базара нет.жаба душит только за расход воды. Ну это не проблема, можно в цикл насос добавить для перекачки воды, или вообще вакуумную помпу применить. Изменено 20 Декабря, 2021 в 10:26 пользователем Художник67 Ссылка на комментарий
Vlad4 Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 12:19 Поделиться Опубликовано 20 Декабря, 2021 в 12:19 15 часов назад, Begemot_555 сказал: Так что все вполне решается водоструйным насосом и несколькими обычными стекляшками Только лишние проблемы. Во-первых, стабилизировать низкое давление в колонне непросто. Захлёбывание без давления пара возможно. Во-вторых, бесполезно. У сивушных спиртов свои температуры кипения и азеотропы с водой, а с этанолом нет. Разниц температур достаточно для разделения. Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйте новый аккаунт в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти