Срок годности лекарственных трав

[Ольга Н]

Подскажите пожалуйста, какие вещества остаются после истечения срока годности у лекарственных трав? Можно ли их употреблять ? Например, если взять истекший срок годности сушёных цветков лилии белой или экстракт красавки. Их алкалоиды уже подверглись распаду? 

[Arkadiy]

Концентрация действующих веществ снизилась и стала ниже той минимальной, которая должна быть по фармстатье на  эти лекарственные растения

[yatcheh]

05.01.2024 в 17:55, Ольга Н сказал:

Подскажите пожалуйста, какие вещества остаются после истечения срока годности у лекарственных трав? Можно ли их употреблять ? Например, если взять истекший срок годности сушёных цветков лилии белой или экстракт красавки. Их алкалоиды уже подверглись распаду? 

Вполне возможно, что уже- подверглись. Если это промышленная заготовка по ГОСТам, то производитель, как правило, занижает срок хранения, но для такого продукта - вряд ли намного. Отравиться - не отравитесь (если там нет откровенной плесени), но и толку не будет. 

Тут ещё и условия хранения важны. Отсутствие света, вакуумная упаковка, холодильник, могут продлить срок хранения в разы.

[chemister2010]

Я бы не советовал рисковать отравлением или побочными явлениями. Тем более если ваши лекарства содержат сильнодействующие компоненты.

 

Растения очень многокомпонентны и там может происходить множество процессов.

[dmr]

05.01.2024 в 23:27, chemister2010 сказал:

Растения очень многокомпонентны и там может происходить множество процессов.

При правильном хранении, как описал Ятчех. С сушенной травой или цветами, вряд ли что то существенное произойдет, кмк.

Для каких то химических реакций нужна всё же среда. В сушенном растительном субстрате при надлежащем хранении нет практически среды для химического изменения 

[москатель]

05.01.2024 в 19:01, Arkadiy сказал:

которая должна быть по фармстатье на  эти лекарственные растения

О! Arkadiy! Поделитесь знаниями, пожалуйста: на прополис, например, есть ГОСТ, на траву зверобоя тоже, а вот на кору дуба или вот на запрошенный автором экстракт красавки - нет ни ТУ, ни ГОСТ. Упоминаются регистрационные удостоверения, фитосертификаты. И вот фармакопейная статья ФС.2.5.0071.18 - это на кору дуба.

На растительные продукты, лекарственные травы - не принято ТУ и ГОСТы писать? Вместо них фармстатьи?

Я посмотрел: какие параметры заявляются и проверяются, например, на прополис и траву зверобоя. Нифигасе - тут такое можно "всунуть" недобросовестному производителю!!!

Вот на красавку, кстати, в ГРЛС указана: Нормативная документация: Р N001488/01-300522,2022,Красавки экстракт. Что это за тип документации?

Изменено 6 Января, 2024 в 08:03 пользователем москатель

[москатель]

06.01.2024 в 11:37, dmr сказал:

В сушенном растительном субстрате при надлежащем хранении нет практически среды для химического изменения 

Сама трава = среда. + кислород воздуха. В красавке атропин, например, может гидролизоваться до троповой кислоты или окислиться по ОН (?).

[chemister2010]

В траве всегда есть влага и ферменты для различных процессов. Плюс кислород воздуха, который окисляет все, что может окислятся, в том числе и по сопряженным процессам.

[RET]

Мята если не в полиэтилене, а в картонной упаковке, масла улетучивается, остается трава травой.

[podlyinarod]

Ну теоретически, влагу при хранении можно убрать абсолютно, к примеру, негашеной известью... Только температура и кислород из факторов остаётся. Кислород можно вытеснить или поглотить тоже. А если хранить в морозилке, то вполне реально хранить в десятки раз дольше, чем "нормально" гарантируется. Правило Вант-Гоффа...