Черт его знает. Весьма стабильны цианидные комплексы одновалентной меди, про двухвалентную в интернете я нашел только некие упоминания, преимущественно, в каких-то решальниках. Может, тут такая же ситуация как и с иодидом: окисляет медь цианид и переходит в одновалентную. Золото тоже, наверно, окислит, если свяжет его в цианидный комплекс.