Варка яиц со спичками

[Romix]

В 03.09.2022 в 18:42, москатель сказал:

Почему же так? Что же это у Вас за яйца такие бризантные? У меня, ну, раза 3 - 4 было. Ковшик - дюралевый. А! А вот вспомнил: в эмалированном ковшике так пригорело, что и кипячение с содой не помогло - так и остался осмолившийся слой. Яйца обычные, куриные. Один раз только выбросил: пахли мерзко. А так я прочитал: в "калёных" яйцах Fe с S                 связываются - цвет желтка с "чернинкой" и запах. На любителя.

Спички проще же, согласитесь...

Скорлупа же! Кальция много, органики мало. Вы видели, разве, обугленные яйца? В костре не запекали?

Да в яицах действительно многo Серы которую они легко отдают серебру из соединений при контакте.
Даже с маинеза настаящего столовое серебро чернеет... 

Изменено 5 Сентября, 2022 в 15:20 пользователем Romix

[ruso16]

В 03.09.2022 в 14:52, yatcheh сказал:

 

А чорт его знает, я сам удивился. Как они взрывались - не услышал, но собирал по всей кухне.

Яйца надо взрывать в микроволновке. Разбрасывает меньше.

[yatcheh]

06.09.2022 в 17:50, ruso16 сказал:

Яйца надо взрывать в микроволновке. Разбрасывает меньше.

Это я тоже делал. Сварил, почистил, взял на работу как завтрак. Думал, что варёные и чищенные яйца не взрываются... Хрен там!

[Аль де Баран]

В 06.09.2022 в 20:48, yatcheh сказал:

Это я тоже делал. Сварил, почистил, взял на работу как завтрак. Думал, что варёные и чищенные яйца не взрываются... Хрен там!

 

Дак в микроволновке всё взрывается, даже каша.

[yatcheh]

07.09.2022 в 06:44, Аль де Баран сказал:

 

Дак в микроволновке всё взрывается, даже каша.

 

Ну, не знаю... Гречка и перловка не взрываются

[Митя]

У меня в обычной газовой духовке великолепно взрывалась запекаемая картошка. С хорошим глухим хлопком, так что пюре потом приходилось соскребать со всех поверхностей. Из 7 картофелин выжило 2. С тех пор дважды прокалываю картофелины вилкой перед запеканием, взрывов больше не было. 

[Электрофил]

07.09.2022 в 16:20, yatcheh сказал:

 

Ну, не знаю... Гречка и перловка не взрываются

Сосиски смачно шмаляют. И куриные окорочка и крылышки тоже.

[Митя]

07.09.2022 в 14:08, Электрофил сказал:

Сосиски смачно шмаляют. И куриные окорочка и крылышки тоже.

Я когда работал в аптеке, подобрал время приготовления сосисок в кожуре в микроволновой печи так, что они не взрывались, но были достаточно горячими. Вкуснее, чем без кожуры, но всё равно в сушильном шкафу вкуснее.

[Ленивый Химик]

В 07.09.2022 в 15:08, Электрофил сказал:

Сосиски смачно шмаляют. И куриные окорочка и крылышки тоже.

В ваших руках наверно всё может взорваться. Даже мозг чей-нибудь

[ALLOE]

28.09.2022 в 14:47, Митя сказал:

Я когда работал в аптеке, подобрал время приготовления сосисок в кожуре в микроволновой печи так, что они не взрывались

Я разрезаю сосиски сардельки вдоль и все нормально