Есть ли для организма разница, между пептидами и аминокислотам

[dmr]

Есть для наших клеток разница между поступлением пептидов, или входящих в эти пептиды аминокислот ?

Например, есть ли разница между глутатион или суммой глицин+цистеин+глутамат, если не ошибаюсь?

[cty]

?‍♂️?‍♂️?‍♂️

Вы бы еще спросили, есть ли разница между глюкозой и смесью воды с углекислым газом или есть ли разница между смесью аминокислот с сахарами и рицином.

Изменено 17 Сентября, 2023 в 07:18 пользователем cty

[dmr]

17.09.2023 в 12:12, cty сказал:

?‍♂️?‍♂️?‍♂️

Вы бы еще спросили, есть ли разница между глюкозой и смесью воды с углекислым газом или есть ли разница между смесью аминокислот с сахарами и рицином.

Не стоит с умным видом говорить глупости. 

Я спрашивал вполне нормальный вопрос. Насколько разно или одинаково организм воспринимает поступление пептидов, или вместо пептидов составляющих их аминокислот.

На примере глутатиона

Цитата

это трипептид γ-глутамилцистеинилглицин. Глутатион содержит необычную пептидную связь между аминогруппой цистеина и карбоксильной группой боковой цепи глутамата.

Вместо него если поступит в клетку, цистеин, глицин, и глутамат

[dmr]

17.09.2023 в 12:12, cty сказал:

глюкозой и смесью воды с углекислым газом или есть ли

Если уж на то пошло, и ерничать хотел, учитывая что глюкоза это угле+вод

Надо было писать смесь угля и воды, но понимания не хватает видимо))

[Arkadiy]

Естественно,  есть. Они усваиваются по-разному. Короткий пептид может быть усвоен целиком

[yatcheh]

Один хрен всё расщепляется до аминокислот. На это ещё и энергия тратится.

Вот, скажем - маринование мяса для шашлыка - это же процесс внешнего предварительного переваривания пищи. Человек впрыскивает в свежее мясо специальную жидкость для его размягчения, это ничем не отличается от способа питания пауков, например. 

А что такое мясной бульон, например, как не раствор аминокислот? А бульончику с большого бодуна (когда все системы организма находятся в состоянии грогги) - ох, как хорошо и пользительно (пиво - само собой, но это другая пестня)!

Изменено 17 Сентября, 2023 в 13:46 пользователем yatcheh

[dmr]

17.09.2023 в 16:46, Arkadiy сказал:

Естественно,  есть. Они усваиваются по-разному. Короткий пептид может быть усвоен целиком

А аминокислоты целиком не усваиваются что ли 

Мне тоже как то ближе мнение Ятчеха

Ну подождем что люди близкие к биологии ответят

[dmr]

@Митя

@chemist-sib

@Korenev

Забыл кто ещё есть, подскажите 

@chemister2010

[носки шалфея]

Пишут что есть. https://cyberleninka.ru/article/n/glutationovyy-golod-kletok-posledstviya-i-korrektsiya

Но наверно вопрос относится не только к глутотиону?

Выводы:

1. GSH(глутотион) при различных способах введения не проникает в клетки, поэтому не может компенсировать внутриклеточный дефицит.

2. Эфиры GSH (глутотион)(монометиловый, моноэтиловый, диэтиловый), а также этиловый эфир у-глутамилцистеина способны проникать в клетки с последующим деэстерифицированием. Однако образующиеся токсичные метаболиты (спирты, аммиак) бросают тень сомнения на перспективы их клинического применения.

3. Предшественники синтеза GSH(глутотион) -цистеин и его аналоги (ацетилцистеин, ацетилцистеинамид) - важные регуляторы истощенного внутриклеточного пула, имеющие перспективу широкого применения на практике.

4. Глутамат, глицин и их аналоги в значительной степени уступают производным цистеина в способности повышать внутриклеточное содержание GSH(глутотион).

Изменено 17 Сентября, 2023 в 15:18 пользователем носки шалфея

[dmr]

17.09.2023 в 20:17, носки шалфея сказал:

Предшественники синтеза GSH(глутотион) -цистеин и его аналоги (ацетилцистеин, ацетилцистеинамид) - важные регуляторы истощенного внутриклеточного пула, имеющие перспективу широкого применения на практике.

Ну то есть цистеин или АЦЦ, даже лучше, чем сам глутатион проникают в клетку?