Ruslan_Sharipov

А при более вменяемых температурах, неужели нельзя представить себе какой-нибудь сильно полярный растворитель, который порвёт молекулу O2 на две неравные по числу электронов части и сольватирует их? Вот Li2O или Na2O. Их молекулы в расплаве, разве они не напоминают молекулу воды? Какой там угол между связями?

Это шутка? Или есть этому документальные подтверждения? В каком конкретно эфире? Я то ожидал услышать что-то типа расплавленных оксидов Li2O, Na2O.

Вдвое - это хорошо, но в абсолютных цифрах растворимость всё же не очень большая. В перфторанах абсолютные цифры выше, но есть ли такое же различие между азотом и кислородом? Интересно, существует ли растворитель, в котором кислород диссоциирует на положительные и отрицательные ионы: O2 → O+ + O–?

Круто! Это ещё раз показывает, что знание - сила. Про парамагнитные свойства кислорода я ничего не знал. Но я тут вспомнил про перфтораны, которые как кровезаменители используются. Можно ли ожидать, что растворимость азота и кислорода в перфторанах могут существенно различаться. Если это так, то перфтораны можно использовать для газоразделения.

Максута, а слова к картинке можно приложить?

Dmr, по поводу Вашей ссылки https://agse.ru/products/azot-station/, там написано: "Производительность до 15000 нм3/час, чистота до 99,9999%". Кубический нанометр, это как-то мало, даже если их 15000. А это масштабируется до размеров одной котельной, или придется наряду с газопроводами ещё и кислородопроводы строить? Тот же вопрос про мембранные установки.

Ну, если Вы такой продвинутый в теме - расскажите как разделить воздух на азот и кислород для целей котельных в непрерывном процессе. Прецизионная чистота разделения не требуется.

А нужны ли огромные обороты вращения при разделении воздуха?

Тут считать нужно. Ваш фильм ничего не доказывает. Для котельных не нужны большие производства как в фильме и не нужны сжатые газы на выходе, как в фильме. Нужны компактные установки, работающие в непрерывном режиме. Ответ на Ваши вопросы могут дать проектировщики военных центрифуг. Но их надо заинтересовать и свести с криогенщиками, чтобы квалифицированно сравнить две технологии. Пока, я полагаю, на том же ММК в Вашем фильме вторую технологию с центрифугами даже не рассматривали. Есть такое обстоятельство часто непреодолимой силы, которое называется инерция мышления.

Сомневаюсь я, что это дешевле. Тепловые машины, они имеют предел по КПД, вытекающий из цикла Карно. А в центрифугах чисто механическое разделение практически при неизменной температуре.

Ну если так, для котельных надо выпускать свои центрифуги, предназначенные для разделения кислорода и азота из воздуха и непригодные для обогащения урана.

Дайте ссылку на прайс лист, пожалуйста.

Вот это правильно! А зачем помощнее? Те, что для урана, уже отлажены и в серию запущены. Дешевле будет закупить имеющиеся. И вообще, мне любопытно, почему эти центрифуги не нашли широкого применения в химических производствах для разделения газов. Например, банально в газовых котельных, если отделить кислород воздуха от азота и окислять метан чистым кислородом, то теплопотери с отходящими дымами существенно снизятся. И окислов азота не образуется. Экология в выигрыше. Образующийся чистый углекислый газ можно отправлять в содовое производство.

Аскорбиновая кислота обесцвечивает йод. Это свойство можно использовать для количественного определения её присутствия. Сделайте 5% раствор аскорбинки в воде. Определите, сколько капель такого раствора обесцветят 5 капель настойки йода из аптеки. Потом нагрейте раствор аскорбинки до кипения и снова повторите опыт. Можете прокипятить раствор в течение часа и снова повторить опыт. При этом воду надо будет добавлять для сохранения первоначального объёма, чтобы испарение воды не повлияло на концентрацию.

А диметилсиликат таким способом можно получить?

Если нету, то завести. Не пропадать же оливковому маслу. И любопытство - добрый попутчик любого исследователя.

Может он сам по себе вылечился. А пары спирта большей частью ушли в атмосферу без пользы.

Йодировать по непредельной связи, потом аминировать по йоду. Остатки йода и аммиака удалить. Выяснить, станут ли есть такое аминокислотное масло кошки. Можно самому попробовать на вкус.

Если ингаляция, то уж противовирусными препаратами.

Что-то флорумцы не борются с коронавирусом, а только спасаются от него кто чем может!

Aversun, спасибо за ссылки! Позволю себе немного их прокомментировать. Какао-бобы состоят из следующих составных частей: Воды; Крахмала; Клетчатки; Жира (известного как какао-масла); Белковых веществ; Сахара (в очень небольшом количестве); Минеральных солей; Теобромина; Какао-красной. Ожидался несколько не такой ответ. Вода - она и в Африке вода. Крахмал из како-бобов наверное мало отличается от картофельного. Клетчатка, если её много, то она говорит о низком качестве напитка какао. Или даже о том, что в какао намеренно подмешали измельчённую шелуху от какао-бобов. Про жиры в форме какао-масла я уже сказал в первом сообщении в начале темы. Белки. Они могут влиять на вкус и цвет. Но в этом случае хотелось бы знать аминокислотную последовательность именно тех белков, которые влияют на вкус и цвет какао. На запах белки вряд ли влияют. Они не являются летучими веществами. Сахара, даже если они разнообразны, на вкус влияют одинаково. Рецепторы сладкого вкуса у человека неселективны. Минеральные соли, скорее всего их количество не так велико, чтобы влиять на вкус и цвет, и уж на запах тем более. Теобромин - это важный компонент, определяющий тонизирующее действие какао. На цвет он не влияет, а вот на вкус может влиять, если его много. Википедия пишет, что теобромин в чистом виде - это бесцветные кристаллы горького вкуса, нерастворимые в воде. Если кто пробовал, скажите, пожалуйста, идентична ли горечь теобромина вкусу горького шоколада? Последний ингредиент совсем загадочный. Что такое "Какао-красной"? Органические кислоты. Кислый привкус какао-бобов обусловливается содержанием свободной лимонной и уксусной кислот. Общее содержание кислоты в пересчете на лимонную составляет около 2%, причем у потребительских сортов оно выше, чем у благородных, в связи с более длительной ферментацией потребительских сортов какао-бобов. С этим понятно. Лимонную кислоту в синтетическое какао добавлять не будем. Чтобы быть благороднее самых благородных. Дубильные и красящие вещества придают какао-бобам специфический горький, вяжущий, терпкий вкус и окраску. Дубильные вещества относятся к полимерным фенольным соединениям (полифенолам). По существующей классификации дубильные вещества подразделяются на две группы: гидролизуемые дубильные вещества и конденсированные дубильные вещества. Вот это ценно. Но хотелось бы большей конкретности. Какие именно дубильные вещества являются определяющими для вкуса и цвета какао (шоколада). К гидролизуемым дубильным веществам относятся галлотанин, или китайский танин. При кислотном гидролизе или обработке ферментом таназой галлотанин расщепляется на глюкозу и галловую кислоту. Я как-то нейтрализовал 10 таблеток аспирина аптечным аммиаком 10% из расчёта чтобы образующаяся при гидролизе уксусная кислота тоже перешла в аммониевую соль. То есть 1 моль аспирина на 2 моля аммиака. Всё это простояло в холодильнике несколько месяцев в стеклянной банке из под горчицы с винтовой крышкой. Цвет раствора первоначально был бесцветным. Со временем он стал коричневым. Запах аммиака пока остаётся. Возможно со временем, окисляясь, салициловая кислота переходит в изомер галловой кислоты. Но в виде аммониевой соли полностью растворена в воде. На вкус какой-либо горечи и вяжущего вкуса не имеет. То есть на шоколад не тянет. К группе конденсированных дубильных веществ относятся катехины и лейкоантоцианы, которые объединяются общим термином флавоноиды. Можно ли флавон и его производые производить синтетически в объемах, сравнимых с потреблением какао?

Собственно вопрос сформулирован в названии темы. Какао-масло не рассматриваем. Его состав известен и не содержит ничего необычного. Такие же жирные кислоты, как и в многих других маслах. Интересует какао-порошок. Интенсивно коричневый цвет шоколада (который из него выделяется) определяется одним веществом или несколькими? Какими именно? Всем знаком слегка горьковатый вкус какао (шоколада). Какими веществами определяется этот вкус? Ну и наконец запах. Шоколад не относится к сильно пахнущим веществам. Но какой-то свой запах у него всё же есть. Какими веществами он определяется?

Да, это абсолютно верно. Не только в науке и политике. В любой отрасли, в любой профессии, кроме тех, возможно, что связаны с тяжелым, грязным или рискованным трудом с низкой заработной платой. Там, где есть более или менее нормальный стабильный уровень жизни и не очень обременительные условия труда, формируется семейно-клановое сообщество. Ранжируясь по вертикали по уровню доходов и по степени близости к власти, такие семейно-клановые сообщества организуются в сословное общество. Форма власти (демократия или автократия) и экономический уклад (социализм, капитализм или феодализм) становятся вторичными. При этом содержание многих профессий выхолащивается. Креативность уже не рулит. Рулят стабильность и связи в интересах сохранения в поколениях межсословных перегородок и незыблемости табели о рангах. Применительно к препарату ремдесивир, который там упоминается, появились сведения о положительных результатах его клинических испытаний в США (см. материалы "Ученые подтвердили эффективность ремдесивира в лечении коронавируса"). Касательно механизмов действия, практически все современные противовирусные препараты (за исключением иммуноглобулинов, полученных из крови иммунизированных доноров) являются неспецифическими к конкретному вирусу. Они блокируют отдельные механизмы репликации вирусов, общие для многих из них. Поэтому я считаю, что практически все анти-ВИЧ препараты в той или иной мере эффективны против нового коронавируса. Важно лишь произвести их в жидкой форме, пригодной для ингаляций. В таблетированной форме они конечно тоже эффективны, но ингаляции будут более адресным средством доставки, поскольку новый коронавирус (как нам сообщают) - это воздушно-капельная инфекция, поражающая легкие.

Обобществление электронов, то есть зонная структура электронных уровней, возникает во всех кристаллах. Отличие металлов лишь в том, что самая верхняя непустая зона заполнена не полностью. Это определяет электропроводность металлов. Вопрос был в том, какие из электронов определяют силу сцепки атомов металла друг с другом? Те, что гуляют в зоне проводимости, или те, что в более глубоких зонах? Зонная структура характеризует распределение электронной плотности по энергиям. А характер связей определяется пространственным распределением электронной плотности. Если электроны в элементарной ячейке кристалла распределяются так, что вблизи одних ядер есть избыток электронной плотности, а вблизи других - недостаток, то это ионный кристалл. Если электронная плотность не имеет ярко выраженных центров несбалансированности заряда, но имеются узкие уплотнения электронных облаков , как при гибридизации орбиталей в молекулах, то это молекулярный кристалл. А как на счёт пространственного распределения заряда в металлах? Тот же вопрос про наночастицы металлов.

Может попробовать сульфат аммония. Это не кислота. Но возможно при нагреве будет снимать оксидную плёнку с меди по формуле: CuO + (NH4)2SO4 = CuSO4 + 2 NH3 + H2O. Сам сульфат аммония, гидросульфат аммония и сульфат меди легко смываются водой.