Давайте не будем впадать в софистику. Дело-то ясное, над нагретым оксидом пропустили газ и взвесили до и после пропускания. Масса уменьшилась на 4,8 г.
Хотя я и не исключаю, что Вы можете оказаться правы, несмотря на абсурдность подобной формулировки, как если бы CuO удалялся по мере восстановления целиком... с медью вместе... рому мне...