Метанол по запаху

[Саша устинович]

Думаю, что все так или иначе слышали, что метанол практически нереально отличить от этанола по запаху и вкусу.

Про вкус я ничего не утверждаю, но вот по поводу запаха у меня есть пару вопросов.

Раньше я часто работал с метанолом и как-то к нему не принюхивался. Но вот появилaсь у меня 1л бутыль метанола, для личного пользования.

Решил понюхать, а то вдруг формалин талкнули (такое уже было))), но вот так раз, запаха почти не было( был только очень слабы водочный запах).

Решил поджечь-горит.

Отнес на газ. Хроматографию, там сказали, что метанол не менее чем ч.д.а..

Теперь вопрос:

Я один такой могу отличить мет от эта по запаху?

[Arkadiy]

Метанол почти не пахнет!

 

[Paul_S]

15 минут назад, Arkadiy сказал:

Метанол почти не пахнет!

 

Потому и пьется легко! 

[Электрофил]

С точки зрения пития, говорят этилацетат в примесном количестве тоже неправильное опьянение вызывает, с поражением зрительного нерва.

[Саша устинович]

Значит я не один такой))

А чем тогда объяснить миф о том, что он как этанол пахнет?

Что, люди просто не с чистым метанолом дело имели?

Изменено 26 Февраля, 2021 в 14:14 пользователем Саша устинович

[chemist-sib]

11 минут назад, Саша устинович сказал:

...А чем тогда объяснить миф о том, что он как этанол пахнет?..

Это - не мир: эти два гомолога - в чистом виде- реально пахнут практически одинаково. Какие-то различия и нюансы связаны лишь с разными примесями и их концентрацией. Ощутимые различия начинаются с С₃ и выше.

[chemister2010]

Метанол пахнет спиртом. Просто скорее всего вы его нюхали осторожно, а не налив в стаканчик или пролив на стол без тяги. К тому же у всех людей разная чувствительность к разным запахам. А заболевание ковидом ее может еще и поменять в какую-нибудь сторону.

[yatcheh]

5 часов назад, Саша устинович сказал:

Раньше я часто работал с метанолом и как-то к нему не принюхивался. Но вот появилaсь у меня 1л бутыль метанола, для личного пользования.

Решил понюхать, а то вдруг формалин талкнули (такое уже было))), но вот так раз, запаха почти не было( был только очень слабы водочный запах).

Решил поджечь-горит.

Отнес на газ. Хроматографию, там сказали, что метанол не менее чем ч.д.а..

Теперь вопрос:

Я один такой могу отличить мет от эта по запаху?

 

Прошу пардону, но где тут вы ОТЛИЧИЛИ метанол от этанола по запаху? 

Вам дали МЕТАНОЛ, вам об этом сказали. Вы понюхали тот сабж - пахнет, хоть и слабо. Отнесли на ГЖХ - действительно метанол. 

И что?

С чего вы взяли, что способны отличить по запаху метанол от этанола? В вашем утверждении - никакой логики.

Вот если бы вам дали кота в мешке - жижу без истории, где от надписи сохранилось только "...ол", а вы, нюхнув - определили бы "а ведь это - метанол, совершенно определённо - метанол!". Это было бы другое дело.

[podlyinarod]

Да, тут надо двойной СЛЕПОЙ плацебо-контролируемый рандомизированный тест провести. Налить в одинаковые стаканчики то и то и спросить нескольких людей: "Отличаешь или не отличаешь?" По запаху, конечно.

[Леша гальваник]

7 часов назад, Саша устинович сказал:

Думаю, что все так или иначе слышали, что метанол практически нереально отличить от этанола по запаху и вкусу.

Про вкус я ничего не утверждаю, но вот по поводу запаха у меня есть пару вопросов.

Раньше я часто работал с метанолом и как-то к нему не принюхивался. Но вот появилaсь у меня 1л бутыль метанола, для личного пользования.

Решил понюхать, а то вдруг формалин талкнули (такое уже было))), но вот так раз, запаха почти не было( был только очень слабы водочный запах).

Решил поджечь-горит.

Отнес на газ. Хроматографию, там сказали, что метанол не менее чем ч.д.а..

Теперь вопрос:

Я один такой могу отличить мет от эта по запаху?

Чуть меньше 20 лет назад знакомый арендовал лабу на разваленном заводе тонкого органического синтеза... Там из персонала завода уже всего ничего оставалось. Так вот на бутылках с этанолом намеренно писали "Метанол" - завлаб был к этому делу сильно приобщенный и мог немного проредить запасы.

Но, говорили, что осечек не случалось - он себе не враг, а, хоть и квалификация есть, на запах таки не мог.

 

З.Ы. Кстати говоря, в ликеро-водочной промышленности растворы (т.н. сортировки) на хороших спиртах (альфа, люкс) обрабатывают активированным углем скорее не для очистки, а для придания характерного "водочного запаха" - небольшое количество уксусного альдегида нарабатывается на угле (катализ и растворенный кислород), и водка начинает пахнуть водкой.